Horneado de Pan: Pan de Soda con Arándanos Secos

Horneado de Pan: Pan de Soda con Arándanos Secos
Horneado de pan: El pan de soda con arándanos secos podría ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 378 calorías, 9g de proteína, y 6g de grasa cada. Para $1.08 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Muchas personas hicieron esta receta, y 102 dirían que llegó al punto. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Navidad será aún más especial con esta receta. Ve a la tienda y compra mantequilla, sal, suero de leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Esta receta es típica de la cocina europea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Pan de Centeno con Arándanos Secos y Pacanas Tostadas (Máquina de Hacer Pan), Budín de Pan con Arándanos Secos, y Pan de Calabacín con Arándanos Secos para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 375 grados y cubre una bandeja para hornear con pergamino.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Combine los arándanos y el whisky (o agua caliente). Cubra y reserve para rehidratarse durante al menos 30 minutos o durante toda la noche.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
WhiskyWhisky
AguaAgua
3
En un tazón mediano, combine la harina, la soda y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
AparecerAparecer
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
4
Batir para combinar.
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Corte la mantequilla en rodajas, luego póngala en la harina con las yemas de los dedos hasta que esté completamente incorporada.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
6
Añadir la miel, el suero de leche, los arándanos y el líquido de remojo. Revuelva con una cuchara de madera hasta que se absorba todo el líquido.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
MielMiel
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
7
Enharina ligeramente la superficie de trabajo y saca la masa. Amasar hasta que quede suave. Seguirá siendo pegajoso, trate de evitar agregar más harina. Forme la masa en un disco de 6-8 pulgadas aproximadamente 1 1/2 - 1 3/4 pulgadas de alto y colóquelo en su bandeja para hornear preparada.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
8
Corte una X en la parte superior de la masa a través de la parte superior, aproximadamente 1/2 pulgada de profundidad.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
9
Hornee a 375 grados durante 50-60 minutos, hasta que el pan esté bien dorado y un palillo insertado en el centro salga limpio. Enfriar en una rejilla. Si te gusta una corteza más suave. cubre el pan con un paño de cocina limpio mientras se enfría.
Ingredientes que necesitarás
PanPan
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
Palillos De DientesPalillos De Dientes
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en2 hrs.
Porciones8
Puntuación de Salud2
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