Horneado de Huevo Florentino
El Horneado de Huevos Florentino requiere aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 8 porciones con 391 calorías, 24g de proteína, y 22g de grasa cada uno. Para $1.64 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 51 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Taste of Home. Una mezcla de aceite de oliva, pesto, suero de leche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 75%. Esta puntuación es bastante buena. Prueba Huevo Florentino, Quesadillas Florentinas de Huevo, y Quesadillas Florentinas de Huevo para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, combine las papas fritas y el aceite. Presione en un 13-in. x 9 pulgadas. plato para hornear cubierto con aceite en aerosol.
Hornee a 350° durante 25-30 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
Combine las espinacas y el queso suizo; espolvoree sobre la corteza. Cubre con jamón. En un tazón grande, bata los huevos, el suero de leche y el pesto.
Combine la mezcla de galletas, sal y pimienta; agregue a la mezcla de huevo. Agregue el queso Asiago.
Hornea, sin tapar, durante 25-30 minutos o hasta que un cuchillo insertado cerca del centro salga limpio.
Deje reposar de 10 a 15 minutos antes de cortar.
Espolvorear con albahaca.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco
Crema de Jerez, Madeira y Prosecco son mis mejores opciones para Galletas Florentinas. El Prosecco dulce y burbujeante no abruma el azúcar simple o las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas con especias, y las notas de nueces de Madeira combinan perfectamente con las galletas con nueces. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.