Higos Planchados con Panceta y Queso de Cabra
Higos Planchados con Panceta y Queso de Cabra es un gluten plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 24g de grasa y un total de 417 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.39 por porción. Esta receta es del agrado de 116 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra panceta, sal y pimienta kosher, queso de cabra y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Higos Planchados con Panceta y Queso de Cabra, Pepinillos Rellenos de Queso de Cabra, y Pollo con Queso de Cabra e Higos para recetas similares.
Instrucciones
Coloque los higos, con el lado cortado hacia arriba, en un plato.
Rocíe con Grand Marnier y sazone con pimienta y sal ligeramente.
Dejar reposar durante 15 minutos. Envuelva cada higo con una tira de panceta; asegúrelo con un palillo de dientes.
Trocea la panceta restante.
Coloque la panceta en una sartén mediana a fuego medio-alto. Cocine la panceta hasta que esté crujiente, de 7 a 10 minutos.
Transfiera la panceta a un plato forrado con toallas de papel. Reservar.
Enciende una chimenea llena de carbón. Cuando todo el carbón esté encendido y cubierto con ceniza gris, vierta y coloque los carbones en un lado de la rejilla de carbón. Coloque la rejilla de cocción en su lugar, cubra la parrilla y deje que se precaliente durante 5 minutos.
Coloque los tablones sobre el lado caliente de la parrilla hasta que empiecen a carbonizarse y a humear. Voltee los tablones y muévalos al lado fresco de la parrilla y coloque los higos en la parte superior.
Espolvoree los higos con queso de cabra y panceta crujiente. Cubra la parrilla y cocine hasta que los higos se ablanden y los dorados de panceta crudos, aproximadamente 15 minutos.
Retire los tablones de la parrilla.
Rocía los higos con miel.
Dejar enfriar durante 5 minutos, luego servir.