Hervir cangrejo azul de Delaware

Hervir cangrejo azul de Delaware
Hervir el cangrejo azul de Delaware requiere unos 50 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 6 porciones con 54 calorías , 3 g de proteína y 3 g de grasa cada una. Por $1.37 por porción , esta receta cubre el 13% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 8 personas quedaron impresionadas con esta receta. No a mucha gente le gustó mucho este entremes. Una mezcla de chile en polvo, semillas de mostaza, eneldo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, paleolítica y lacto ovo vegetariana . Allrecipes te lo ofrece. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 97% . Esta puntuación es estupenda. Recetas similares son Hervir cangrejo , Hervir cangrejo y Hervir cangrejo Carolina .

Instrucciones

1
Triture las semillas de eneldo, la mostaza y el comino en un molinillo de especias o con un mortero.
Ingredientes que necesitarás
Semillas De EneldoSemillas De Eneldo
MostazaMostaza
CominoComino
Equipo que necesitarás
Mortero Y MorteroMortero Y Mortero
2
Vierta las especias en una olla de 5 galones junto con el chile en polvo, el pimentón, las hojuelas de pimiento rojo, el romero, el tomillo, el eneldo, la salvia y el perejil. Llene la olla hasta 3/4 de su capacidad con agua y déjela hervir a fuego intenso.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Chile En PolvoChile En Polvo
RomeroRomero
PimentónPimentón
PerejilPerejil
EspeciaEspecia
TomilloTomillo
2 1/2 Tazas De Mezcla Completa Para Panqueques, De Cualquier Marca, Cantidad Dividida2 1/2 Tazas De Mezcla Completa Para Panqueques, De Cualquier Marca, Cantidad Dividida
EneldoEneldo
SalviaSalvia
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Agregue los cangrejos azules, cubra la olla y hierva hasta que todas las conchas se pongan rojas y la carne ya no esté traslúcida, aproximadamente 20 minutos. Revuelve los cangrejos de vez en cuando mientras hierven para asegurar una cocción uniforme.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De PastaConchas De Pasta
CarneCarne
Equipo que necesitarás
OllaOlla

Vino recomendado: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

El cangrejo combina muy bien con Chardonnay, Riesling y Pinot Grigio. El cangrejo frío sabe muy bien con pinot grigio. El cangrejo tibio (especialmente con mantequilla) se puede combinar con un Chardonnay mantecoso o un Riesling crujiente y afrutado. Un vino que puedes probar es Pindar Peacock Chardonnay. Tiene 4 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 10 dólares.
Píndaro Pavo Real Chardonnay
Píndaro Pavo Real Chardonnay
Crujiente, vivaz con toques de pera y manzana, sutiles notas de vainilla provenientes del envejecimiento en roble. Un gran vino a un gran precio. Excelente con pescado, ternera y quesos. El vino gastronómico definitivo.
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud67
Revista