Helados de plátano con salsa de caramelo

Name: Helados de plátano con salsa de caramelo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 plátanos maduros; 500 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Yogur de soja Provamel Yofu; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) golden caster sugar; 1 un puñado pequeño trozos de pacana, tostados y rotos, para servir; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) 2 oz para untar sin lácteos (como Puro de Vitaquell); 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar moscovado ligero; 2 (invierno) jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir; 8 (invierno) Crema de soja de ensueño Provamel

Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe los helados de Bananan con salsa de dulce de azúcar. Una porción contiene 471 calorías, 9g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta vegetariana sin gluten y ovo lacto sirve 4 y cuesta $1.52 por porción. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 16 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Esta receta de BBC Good Food requiere azúcar moscovado, untar sin lácteos, crema de soja provamel soya dream y trozos de pacana. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 50%, lo cual es bueno. Spumoni Helados con Espresso Salsa de Chocolate Caliente, Mini Helados de Pastel de Chocolate con Salsa de Dulce de Azúcar Caliente Casera, y Helados Mochan con Salsa de Caramelo de Café son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Corte dos plátanos en una licuadora o procesador de alimentos y combínelos con el Yofu y el azúcar durante 30 segundos o hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Azucarera

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Batir en una heladera hasta que empiece a espesar - 10-15 minutos. O congelar en un recipiente poco profundo, batiendo cada 1-2 horas para romper los cristales de hielo.

Ingredientes que necesitarás

Helado

Hielo

Equipo que necesitarás

Máquina De Helados

Batir

Para hacer la salsa, derrita la crema, agrega el azúcar y el jarabe y cocina suavemente hasta que el azúcar se disuelva. Agregue el Sueño de soja y hierva durante 2-3 minutos para hacer una salsa pegajosa.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe

Azucarera

Retirar del fuego y dejar enfriar.

Para servir, pon el hielo de plátano en cuatro vasos con rodajas de los plátanos restantes y la salsa, luego cubre con chorritos de salsa y unas pocas nueces pecanas.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Pacanas

Salsa

Hielo

Equipo

Procesador De Alimentos

Blender

Máquina De Helados

Batir

Ingredientes

Porciones:

plátanos maduros 5006 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Yogur de soja Provamel Yofu 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

golden caster sugar 1un puñado pequeño

trozos de pacana, tostados y rotos, para servir 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

2 oz para untar sin lácteos (como Puro de Vitaquell)100Nueces del tipo que quieras (picadas)

azúcar moscovado ligero 2(invierno)

jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir 8(invierno)

Crema de soja de ensueño Provamel

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

El jerez crema, el Moscato d'Asti y el Oporto son mis mejores opciones para el helado. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados van bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con jerez de crema y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.