Helados de Merengue de Pastel de Barro
Los helados de merengue de pastel de barro podrían ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 54 centavos por porción. Una porción contiene 258 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra extracto de vanillan, galletas de sándwich de chocolate rellenas de crema, helado de café y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 47 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 23%. Esta partitura no es tan buena. Tratar Helados de Merengue de Pistacho, Tarta de Merengue de Limón, Historias Familiares y Tutorial de Merengue, y Helados Tex-Mex para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 22
Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino. Dibuja 6 círculos (de 3 pulgadas) sobre papel. Voltee el papel; asegúrelo con cinta adhesiva.
Coloque las claras de huevo, la vainilla y la crema de tártaro en un tazón grande; bata con una batidora a alta velocidad hasta que esté espumosa. Agregue gradualmente 1/2 taza de azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo la mezcla hasta que se formen picos rígidos. Incorpora el cacao suavemente.
Divida la mezcla de clara de huevo uniformemente entre los 6 círculos dibujados. Forma merengues en nidos con lados de 1 pulgada usando la parte posterior de una cuchara.
Hornee a 225 por 1 1/2 horas o hasta que se seque. Apague el horno y enfríe los merengues en el horno cerrado al menos 12 horas.
Retire del horno; retire con cuidado los merengues del papel.
Coloque merengues en platos de postre individuales. Cubra cada uno con 1/3 taza de helado.
Espolvoree cada uno uniformemente con 1 1/2 cucharadas de migas de galletas y 1 cucharadita de nueces pecanas; rocíe cada helado con 1 1/2 cucharaditas de jarabe de chocolate.