Helado de Pastel de Nueces

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Helado de Pastel de Nueces

Helado de Pastel de Nueces

El helado de Pastel de Nuez podría ser solo el sin gluten y vegetariano receta que has estado buscando. Una porción contiene 295 calorías, 5g de proteína, y 11g de grasa. Para 62 centavos por porción, tienes un postre que sirve 14. Solo a unas pocas personas les gustó este plato sureño. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes azúcar morena, yemas de huevo, jarabe de maíz con azúcar morena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Pastel de Manzana Pastel de Helado Frito, Pastel de Helado de Mantequilla de Maní sin Lácteos con Corteza de Galleta de Chocolate, y Pastel de Queso con Mini Pastel de Nueces de Chocolate para recetas similares.

Instrucciones

1
Para preparar el helado, combine 4 tazas de leche y 1 taza de mitad y mitad en una cacerola grande y pesada; lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Combine el azúcar granulada y 4 yemas de huevo; bata con una batidora a alta velocidad hasta que estén espesas y pálidas. Agregue gradualmente la mitad de la mezcla de leche caliente a la mezcla de yema, revolviendo constantemente. Vuelva a colocar la mezcla de leche en la sartén. Cocine a fuego medio-bajo durante 2 minutos o hasta que el termómetro registre 160, revolviendo constantemente con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar GranuladaAzúcar Granulada
Yema De HuevoYema De Huevo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
BlenderBlender
BatirBatir
SarténSartén
3
Retirar del fuego.
4
Coloque la sartén en un tazón grande lleno de hielo. Enfriar completamente, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
HieloHielo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
SarténSartén
5
Vierta la mezcla en la lata de congelador de un congelador de helados y congele de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
HieloHielo
6
Para preparar el relleno, combine el jarabe de maíz, el azúcar morena, la fécula de maíz y la sal en una cacerola mediana y pesada, revolviendo bien con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
SalSal
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BatirBatir
7
Combine 1 taza de mitad y mitad, 1/2 taza de leche y 2 yemas de huevo, revolviendo bien.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
LecheLeche
8
Agregue la mezcla de leche a la mezcla de azúcar; revuelva bien con un batidor.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
9
Coloque la sartén a fuego lento; cocine durante 12 minutos o hasta que esté espesa y burbujeante, revolviendo constantemente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Retire del fuego; agregue las nueces pecanas, la mantequilla y la vainilla.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
PacanasPacanas
11
Transfiera el relleno a un tazón.
Equipo que necesitarás
TazónTazón
12
Coloque la envoltura de plástico directamente sobre el relleno; enfríe.
Ingredientes que necesitarás
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De PlásticoEnvoltura De Plástico
13
Coloque el helado con una cuchara en un recipiente seguro para el congelador; doble suavemente el relleno en el helado. Cubra y congele durante 1 hora o hasta que el helado esté firme.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado
14
Precaliente el horno a 35
Equipo que necesitarás
HornoHorno
15
Para preparar la guarnición, coloque la masa en una tabla de cortar grande o en una superficie de trabajo.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
16
Corta 14 estrellas con un cortador de galletas en forma de estrella (1 pulgada).
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
Cortador De GalletasCortador De Galletas
17
Coloque las estrellas en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
18
Hornee a 350 por 12 minutos o hasta que se doren.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
19
Servir con helado, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
HeladoHelado

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar con las Bodegas de Forja de Riesling. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.
Bodegas de Forja Clásica Riesling
Bodegas de Forja Clásica Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 del vino más importante de 2017 de Forge Cellars tiene como objetivo revelar la verdadera naturaleza de la cosecha y explorar el terroir de east SenecaLake. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en barricas francesas neutras (65%) y el resto en acero inoxidable. Con este nivel de madurez, las fermentaciones continuaron hasta finales de la primavera para terminar secas.Membrillo, limón, hinojo y slatemingle con mazapán y chocolate blanco, respaldado por una acidez precisa.
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones14
Puntuación de Salud1
Revista
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