Helado de Mantequilla de Jengibre y Chocolate Blanco
El helado de pan corto de jengibre y chocolate blanco podría ser el postre que está buscando. Una porción contiene 1502 calorías, 26g de proteína, y 109g de grasa. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 4 4.05 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. 92 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Verano. Una mezcla de mantequilla, mitad y mitad, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es buena. Tratar Receta de Helado De Chocolate Blanco y Jengibre Fresco Con Nectarinas, Muerte Por Helado De Chocolate, y Helado de Chocolate Keto sin Churn para recetas similares.
Instrucciones
Para el helado: Llevar la mitad y la mitad a fuego lento en una cacerola pesada.
Retire del fuego, agregue el jengibre y deje tapado durante 30 minutos. La mitad y la otra mitad pueden separarse ligeramente, pero no afectará al helado final.
En un tazón, bata las yemas de huevo y el azúcar hasta que se espesen y se aclaren de color. Cuando termine de remojar el jengibre, bate rápidamente la mezcla de yemas en una cacerola. Cocine a fuego medio-bajo, revolviendo con frecuencia, hasta que la crema cubra la parte posterior de una cuchara, pero un dedo deslizado deje una línea limpia.
Colar las natillas en un recipiente hermético.
Agregue trozos de chocolate blanco y, cuando se derritan, agregue sal al gusto. Enfriar las natillas durante la noche y batir al día siguiente de acuerdo con las instrucciones del fabricante.
Para desmenuzar el pan: Precaliente el horno a 350 ° F con una rejilla en el medio. Derrite la mantequilla en una cacerola pequeña, luego agregue los azúcares y la sal hasta que el azúcar blanco se disuelva principalmente. Agregue la harina hasta que la mezcla se asemeje a una pasta espesa. No mezclar en exceso.
Frote la masa en un molde de 1/4 de pulgada de grosor y hornee durante 6 a 8 minutos, hasta que el pan cocido esté listo.
Dejar enfriar, luego desmenuzar en trozos de tamaño mixto. Cuando el helado esté batido, agregue el jengibre confitado y la mayor parte del desmenuzado, reservando un poco para el relleno.
Deje que el helado se enfríe en el congelador durante al menos 2 a 3 horas antes de servir.