Hebilla de arándanos

Name: Hebilla de arándanos
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, melocotones frescos o congelados pelados en rodajas; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) arándanos enteros frescos, aproximadamente 3 tazas; 43 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina de pastel, aproximadamente 1/3 de taza; 255 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para pastel, aproximadamente 2 tazas; 1 grande (Keebler); 1 (puede ser o desnatar) jengibre molido; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 1 (puede ser o desnatar) nuez moscada recién molida; 99 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar, aproximadamente 1/2 taza; 149 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar, aproximadamente 3/4 de taza; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla sin sal, refrigerada y en cubos; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 122 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

Nunca es posible tener demasiadas recetas de postres, así que prueba Blueberry Buckle. Una porción contiene 405 calorías, 6 g de proteína y 14 g de grasa. Esta receta sirve para 8 personas. Por 81 centavos por porción, esta receta cubre el 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes harina para pastel, huevo, azúcar y algunos ingredientes más a mano, puedes hacerlo. Se lo ofrece Foodnetwork. 34 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Con una puntuación cucharacular del 26%, este plato es bastante malo. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Blueberry Buckle, Blueberry Buckle y Blueberry Buckle.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para el pastel: Precalienta el horno a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Pistachos, Tostados Y Picados

Rocíe una fuente para hornear de vidrio de 9 por 9 pulgadas con spray antiadherente y reserve.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

En un tazón mediano, mezcle la harina, el polvo para hornear, la sal y el jengibre molido. Dejar de lado.

Ingredientes que necesitarás

4c. Avena Cruda

Jengibre En Polvo

Mantequilla Sin Sal, A Temperatura Ambiente, Cortada En 12 A 16 Rebanadas

5 Cucharadas De Leche, O Más Según Sea Necesario

Equipo que necesitarás

1 Taza De Agua De Papa Reservada

Levadura Seca De Rápido Crecimiento

En el tazón de una batidora de pie, con el accesorio de paleta, bata la mantequilla y el azúcar a velocidad media hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

6 Cucharadas De Mantequilla O Margarina, Ablandada

8 1/2 Tazas De Harina Para Todo Uso, O Más Si Es Necesario

Equipo que necesitarás

Canela Molida, Nuez Moscada Recién Rallada Y Clavo Molido, Mezclados

5 Tazas De Agua Fría, Divididas

Agrega el huevo y bate hasta que esté bien incorporado, aproximadamente 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Pechuga De Pavo En Rodajas, Gruesa O Asada, Picada

Agrega 1/3 de la mezcla de harina y bate a velocidad baja hasta incorporar y luego agrega 1/3 de la leche y bate hasta incorporar. Repita, alternando harina y leche hasta que todo se haya combinado. Agregue suavemente los arándanos y vierta la mezcla en la fuente para hornear preparada.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (8 Onzas) De Queso Crema, Cortado En Cubos De 1 Pulgada

Mantequilla Sin Sal, A Temperatura Ambiente, Cortada En 12 A 16 Rebanadas

2 M&M'S Rojos

Equipo que necesitarás

Mazorcas De Maíz Perfectamente Asadas, Sin Granos

Para la cobertura: En un tazón pequeño combine el azúcar, la harina y la nuez moscada.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales

Mantequilla Sin Sal, A Temperatura Ambiente, Cortada En 12 A 16 Rebanadas

8 1/2 Tazas De Harina Para Todo Uso, O Más Si Es Necesario

Equipo que necesitarás

5 Tazas De Agua Fría, Divididas

Agregue la mantequilla y mezcle los ingredientes secos con un tenedor para combinar. Continúe hasta que la mezcla tenga una textura similar a una migaja.

Ingredientes que necesitarás

6 Cucharadas De Mantequilla O Margarina, Ablandada

Espolvorea la mezcla encima del pastel.

Hornee en la rejilla central del horno durante 35 minutos o hasta que esté dorado. Deje enfriar durante al menos 10 minutos antes de servir.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Pistachos, Tostados Y Picados

Equipo

1/4 Taza De Pistachos, Tostados Y Picados

Bandeja Para Hornear De Vidrio

1 Taza De Agua De Papa Reservada

Levadura Seca De Rápido Crecimiento

Canela Molida, Nuez Moscada Recién Rallada Y Clavo Molido, Mezclados

5 Tazas De Agua Fría, Divididas

Mazorcas De Maíz Perfectamente Asadas, Sin Granos

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

melocotones frescos o congelados pelados en rodajas 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

arándanos enteros frescos, aproximadamente 3 tazas 43Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina de pastel, aproximadamente 1/3 de taza 255Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para pastel, aproximadamente 2 tazas 1grande

(Keebler)1(puede ser o desnatar)

jengibre molido 1(puede ser o desnatar)

sal kosher 1(puede ser o desnatar)

nuez moscada recién molida 99Nueces del tipo que quieras (picadas)

azúcar, aproximadamente 1/2 taza 149Nueces del tipo que quieras (picadas)

azúcar, aproximadamente 3/4 de taza 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla sin sal, refrigerada y en cubos 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 1226 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 taza de leche entera o crema

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son excelentes opciones para Buckle. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. La colección Taittinger Taittinger de Sebastiao Salgado con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 320 dólares la botella.

Colección Taittinger de Sebastiao Salgado

Aromas florales maravillosamente intensos, con trazas de madreselva, pasas generosas, frutas picantes y melosas y ciruelas verdes. Los sabores frescos, untuosos y flexibles ayudan al equilibrio y la riqueza del vino. Elaborado con uvas seleccionadas de Chardonnay y Pinot Noir cultivadas en los mejores microclimas de Champagne. El Chardonnay se cosecha en Grand Cru de la Côte des Blancs y el Pinot Noir proviene de Grand Crus de la Montaña de Reims y del borde del Vallée de la Marne. Después de la cosecha, las uvas se prensan inmediatamente en prensas situadas en los viñedos. El primer prensado es sólo jugo utilizado para este vino. La mezcla se realiza después de la fermentación primaria, la cuvée final completa la fermentación secundaria en botella en las frescas bodegas de Taittinger. Acerca de Sebastião SalgadoSebastião Salgado nació en 1944 en Aimorés, Brasil. Al crecer en una familia de ocho hijos en la granja de sus padres, quedó fascinado por el mundo natural que lo rodeaba, desde caminar por el bosque, mirar desde las cimas de las colinas y escuchar los trenes que transportaban los minerales locales. Después de estudiar economía en la escuela, Sebastião decidió cambiar de carrera y convertirse en fotógrafo, centrándose en su amor por la naturaleza. Las fotografías de Sebastião Salgado expresan tragedias humanas y ambientales y, sin embargo, siempre logra encontrar una belleza extraordinaria, ofreciendo así un rayo de esperanza. Su trabajo se centra en la biodiversidad del planeta, destacando aquella que no ha sido transformada por el ser humano. La fotografía elegida para Taittinger Collection es una declaración de lo más universal y original: la vida, sencilla y pacífica.