Hamburguesas olímpicas
Nunca es posible tener demasiadas recetas americanas, así que prueba Olympian Burgers. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta $3,54 por porción. Este plato principal tiene 346 calorías , 33 g de proteína y 10 g de grasa por ración. 6 personas quedaron impresionadas con esta receta. Dirígete a la tienda y compra hojas de espinaca, queso feta, yogur normal y algunas cosas más para prepararlo hoy. Allrecipes te lo ofrece. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 35 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación sólida del 66% . Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Alice's Olympian Cream Chocolates ,hamburguesas rellenas de tocino y queso (Jucy Lucy Burgers) y Cheesy Party Burgers (también conocidas como Diamond Burgers) .
Instrucciones
Combine el yogur y 1/4 taza de tapenade en un tazón pequeño. Cubra y refrigere hasta que esté listo para usar.
Combine la carne molida y el 1/4 de taza restante de tapenade en un tazón grande, mezclando ligera pero bien. Forme ligeramente cuatro hamburguesas de 1/2 pulgada de grosor.
Calienta la parrilla a fuego medio hasta que esté caliente.
Coloca las hamburguesas en el molde; cocine de 10 a 12 minutos hasta que el termómetro de lectura instantánea insertado horizontalmente en el centro registre 160 grados F, volteándolo ocasionalmente. Sazone con pimienta, al gusto.
Eliminar; manténgase caliente.
Agrega la cebolla y el calabacín a la parrilla a fuego medio; sazone con sal y pimienta, al gusto. Cocine de 5 a 6 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y tierno y crujiente, volteándolo ocasionalmente.
Coloque 1 cucharada de queso en el fondo de cada panecillo; cubra uniformemente con hojas de espinaca, cebolla, hamburguesa y calabacín.
Unte 2 cucharadas de la mezcla de yogur en el lado cortado de la parte superior de cada panecillo. Cierra los sándwiches.
Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel
¿Hamburguesa en el menú? Intente combinarlo con Merlot, Malbec y Zinfandel. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con aderezos estándar. Los aderezos más atrevidos requieren vinos más atrevidos, como un malbec o un zinfandel picante. Podrías probar el vino Merlot Warrior Senior Blaster de EOD Cellars. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 25 dólares por botella.
Vino EOD Cellars Warrior Senior Blaster Merlot
Vino de EOD Cellars que se embotella especialmente para apoyar a la EOD Warrior Foundation. Una parte de las ganancias del precio de compra irá directamente a la fundación.