Hamburguesas de Portobello
Nunca puedes tener demasiadas recetas americanas, así que prueba las hamburguesas Portobello. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 24g de grasa, y un total de 372 calorías. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.93 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 20 minutos. 45 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra condimentos para asar a la parrilla, queso cheddar, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 76%, este plato es sólido. Recetas similares son Hamburguesas de Portobello, Hamburguesas de Portobello, y Hamburguesas de Portobello.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Frote las tapas de los hongos con un paño húmedo para limpiarlas.
Retire los tallos y reserve para la Ronda 2 de la receta "Calabacín relleno".
En un tazón pequeño, combine el condimento para parrilla, el aceite, el ajo, la salsa inglesa y el vinagre.
Cepille los champiñones asegurándose de cubrirlos por completo. Reserva 2 cucharadas de la marinada para el alioli.
Calienta una sartén para asar o una parrilla al aire libre a fuego medio.
Coloque los champiñones, con las branquias hacia abajo, en la parrilla y cocine a la parrilla de 4 a 5 minutos por cada lado. Después de voltear los champiñones, cubra cada uno con 2 cucharadas de queso cheddar.
Mientras los champiñones se asan a la parrilla, prepare la salsa de alioli combinando las 2 cucharadas restantes de la marinada con la mayonesa en un tazón pequeño.
Unte cada bollo de hamburguesa con salsa de alioli.
Retire los champiñones de la parrilla y sirva sobre los bollos tostados con lechuga y rodajas de tomate.