Hamburguesas de Cerdo a la Parrilla con Ensalada

Name: Hamburguesas de Cerdo a la Parrilla con Ensalada
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria muy finamente rallada (1 mediana); 0 (puede ser o desnatar) cayena; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebollino fresco en rodajas finas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) coles verdes, sin corazón; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cerdo molida; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 4 kaiser o panecillos suaves, partidos y a la parrilla; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de barbacoa a base de tomate embotellada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) vinagre de vino blanco, dividido

Hamburguesas de cerdo a la parrilla con ensalada de repollo podrían ser solo el plato principal que está buscando. Para $1.95 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36g de proteína, 49g de grasa y un total de 748 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. 23 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida americana. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de mayonesa, vinagre de vino blanco, panecillos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 83%. Tratar Hamburguesas de Cerdo a la Parrilla con Ensalada, Hamburguesas de Cerdo Cajún a la Parrilla, y Hamburguesas de Cerdo Asadas Asiáticas con Ensalada para recetas similares.

Instrucciones

Prepare la parrilla para cocinar a fuego directo sobre carbón a fuego medio (fuego medio para gas).

Equipo que necesitarás

Parrilla

Corte en rodajas finas la col suficiente con una rebanadora para medir 2 tazas.

Ingredientes que necesitarás

Col

Mezcle la mayonesa, la leche y 1 1/2 cucharaditas de vinagre hasta que quede suave, luego mezcle con la col, las zanahorias, el cebollino y la sal y pimienta al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Mayonesa

Col

Zanahoria

Vinagre

Cebolleta

Leche

Equipo que necesitarás

Batir

Deje reposar la ensalada de col a temperatura ambiente, sin tapar, mientras prepara las hamburguesas.

Mezcle la salsa de barbacoa, la pimienta de cayena, 1/4 de cucharadita de sal y la cucharada restante de vinagre hasta que se combine bien.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Pimienta De Cayena Molida

Vinagre

Sal

Mezcle la carne de cerdo, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta y 2 cucharadas de la mezcla de salsa de barbacoa hasta que se combine (no mezcle en exceso), luego forme hamburguesas de 4 (3/4 de pulgada de grosor) (4 pulgadas de diámetro).

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Pimienta

Cerdo

Sal

Parrilla de aceite, luego ase las empanadas, cubiertas solo si usa una parrilla de gas, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén completamente cocidas, aproximadamente 6 minutos en total.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cepille la parte superior de cada empanada con 1 cucharada de mezcla de salsa de barbacoa, luego voltéela y ase a la parrilla durante 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cepille la parte superior de cada empanada con 1 cucharada de salsa de barbacoa, luego voltéela y ase a la parrilla 30 segundos más.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Equipo que necesitarás

Parrilla

Cepille los lados de los rollos cortados con 1/4 de taza de salsa de barbacoa restante, luego haga un sándwich de empanadas y ensalada de col entre los rollos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Rollo

* La ensalada de col se puede hacer con 8 horas de anticipación y refrigerada, cubierta.* Las empanadas se pueden formar 1 hora antes y se pueden enfriar, tapadas.· Si no puede asar a la parrilla al aire libre, las empanadas se pueden cocinar en una sartén grande con bordes de 2 quemadores engrasada a fuego medio, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén completamente cocidas, de 7 a 9 minutos, luego se cepillan con salsa de barbacoa y se cocinan como se indica arriba.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar