Hamburguesa Tassa Cornucopia de Pavo con Alioli de Pimentón

Name: Hamburguesa Tassa Cornucopia de Pavo con Alioli de Pimentón
Prep time: 29 min
Cook time: 29 min
Total time: 29 min
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 227 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) pavo de carne oscura molida; 227 (usamos el estilo casero mantecoso de Idaho) pavo de carne blanca molida; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Brotes de alfalfa, según sea necesario; 1 aguacate, partido a la mitad, sin hueso, pelado y en rodajas; 2 zanahorias, ralladas; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 jalapeño fresco entero; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de cilantro picadas; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Cebolla blanca, picada; 2 (invierno) Mostaza de Dijon; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 1 pimiento verde, sin semillas y finamente picado; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Pimentón caliente húngaro; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Pimentón dulce húngaro; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Pimentón caliente húngaro; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. polvo de habanero seco; 2 (invierno) 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva, según sea necesario; 1 pequeño cebolla finamente picada; 4 bollos de cebolla ecológicos; 3 (invierno) cucharadas colmadas de queso parmesano rallado; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. jengibre en polvo; 4 rebanada provolone; 1 pizca Pizca de sal y pimienta recién; 1 tomate en rodajas

Si tiene aproximadamente 29 minutos para pasar en la cocina, la hamburguesa Tassa Cornucopia de Pavo con Alioli de Pimentón podría ser una excelente gluten receta para probar. Para $3.63 por porción, obtienes un plato principal que sirve 4. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 44g de grasa, y un total de 609 calorías. 95 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es un bastante caro receta para fanáticos de la comida americana. Una mezcla de mayonesa, hojas de cilantro, jengibre en polvo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 92%. Esta puntuación es excelente. Tratar Hamburguesa Tassa Cornucopia de Pavo con Alioli de Pimentón, Huevos Confitados con Alioli de Pimentón, y Huevos Confitados con Alioli de Pimentón para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Combine la mayonesa, la mostaza y el pimentón en un tazón pequeño. Cubra y refrigere hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

Equipo que necesitarás

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Precaliente una parrilla a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Combine el pavo molido, la cebolla, la zanahoria, el pimiento morrón, el queso parmesano y todos los condimentos en un tazón grande. Batir ligeramente el huevo por separado y luego incorporarlo a la mezcla de carne. Forma el pavo en empanadas. Unte ligeramente las rejillas de la parrilla con aceite de oliva, luego coloque las hamburguesas en la parrilla y cierre firmemente la tapa de la parrilla. Cocine mientras se asegura de que las empanadas obtengan marcas de parrilla, de 6 a 8 minutos. Voltee suavemente cada hamburguesa y continúe asando a la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Pavo Molido

Fideos Rigatoni Secos

1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Salsa De Tomate Hunt's®

1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

20 Rodajas Finas De Calabacín

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Agregue el provolone después de 3 minutos y cierre la tapa una vez más para derretir el queso, de 2 a 3 minutos adicionales.

Ingredientes que necesitarás

Provolone

Salsa De Arándanos, Para Servir

Retire las empanadas del fuego y manténgalas calientes envolviéndolas casualmente en papel de aluminio. Reduzca el fuego de la parrilla a medio, agregue otra pizca de aceite de oliva y coloque los bollos en la parrilla, tostándolos hasta que estén bien calientes y ligeramente crujientes, aproximadamente 2 minutos. Ensamble las hamburguesas esparciendo el Alioli de pimentón en las mitades inferiores de los bollos y cúbralos con las empanadas de carne.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir

Alioli

Grageas De Perlas Blancas

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Decora con una rodaja de aguacate, una rodaja de tomate y una ración de brotes de alfalfa. Cubre con las tapas de los moños y disfruta!

Ingredientes que necesitarás

Brotes De Alfalfa

1/2 Libra De Pechuga De Pavo

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

Grageas De Perlas Blancas

Equipo

Pimiento Verde O Rojo Dulce Finamente Picado

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Ingredientes

Porciones:

227(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

pavo de carne oscura molida 227(usamos el estilo casero mantecoso de Idaho)

pavo de carne blanca molida 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Brotes de alfalfa, según sea necesario 1

aguacate, partido a la mitad, sin hueso, pelado y en rodajas 2

zanahorias, ralladas 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 jalapeño fresco entero 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de cilantro picadas 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Cebolla blanca, picada 2(invierno)

Mostaza de Dijon 1grande

2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto 1

pimiento verde, sin semillas y finamente picado 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Pimentón caliente húngaro 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

Pimentón dulce húngaro 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Pimentón caliente húngaro 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

polvo de habanero seco 2(invierno)

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva, según sea necesario 1pequeño

cebolla finamente picada 4

bollos de cebolla ecológicos 3(invierno)

cucharadas colmadas de queso parmesano rallado 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

jengibre en polvo 4rebanada

provolone 1pizca

Pizca de sal y pimienta recién 1

tomate en rodajas

Vino recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel

Se puede maridar con Merlot, Malbec y Zinfandel. Merlot será perfectamente adecuado para una hamburguesa clásica con ingredientes estándar. Las coberturas más audaces requieren vinos más audaces, como un malbec o un zinfandel picante. Puedes probar Shafer Napa Valley Merlot. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.3 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 42 dólares por botella.

Merlot del Valle de Napa

Saque el corcho de un Merlot de caña y encontrará un vino elegante y con estilo que ocupa un lugar central con toda su atractiva fruta varietal, no un Merlot que sea sustituto de un Cabernet Sauvignon. Ganando complejidad de sus diversas fuentes de viñedos, este Merlot extrae sus uvas de viñedos seleccionados en todo el valle de Napa. Mezclado con pequeñas cantidades de Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon y envejecido en roble francés, ofrece sabores de ciruela y cereza negra y una textura flexible.