Habas y Pecorino Toscano

Name: Habas y Pecorino Toscano
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado habas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pecorino; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado achicoria; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado queso pecorino-romano recién rallado o al gusto

Habas y Pecorino Toscano es un sin gluten y vegetariano receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 16g de proteína, 22g de grasa y un total de 335 calorías. Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes achicoria, sal marina, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta partitura es sólida. Tratar Un sándwich toscano: habas y queso de oveja, Magdalenas Saladas Con Habas, Queso De Oveja Y Salami, y Pecorino Toscano Stagionato con Pasta de Higos para recetas similares.

Instrucciones

Coloque las habas y el queso de oveja en un tazón pequeño para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Habas

Pecorino

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Rocíe el aceite de oliva por encima y sazone con sal y pimienta. Mezcle muy suavemente solo para combinar los sabores y tenga cuidado de no romper los frijoles o triturar el queso.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Queso

Frijol

Coloque una cuarta parte de los frijoles y el queso en el centro de cada uno de los 4 platos de ensalada. Cubra cada porción con algunas astillas de achicoria.Una Versión Más Compleja

Ingredientes que necesitarás

Achicoria

Queso

Frijol

Para una variación de esta receta, haga lo que hacen mis amigos de Da IFrasca de Montevarchi: Para cada porción, cubra con una taza/55 g de habas con 2 cucharadas de frijoles cannellini cocidos y enfriados, rocíe con el aceite de oliva, luego cubra con queso de oveja Toscano y algunas virutas de trufa blanca o negra.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Cannellini