Guiso De Pescado Sexy

Name: Guiso De Pescado Sexy
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una); 1 pizca pimienta de cayena, o más al gusto; 294 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir; 44 Nueces del tipo que quieras (picadas) bulbo de hinojo en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) estragón fresco picado; 119 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 1 grande puerro, limpio y cortado en rodajas finas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) patatas rojas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes deshuesados de pescado de roca, cortados en trozos de 1 pulgada; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes deshuesados de pescado de roca, cortados en trozos de 1 pulgada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta recién molida al gusto; 118 Nueces del tipo que quieras (picadas) chalotes en rodajas; 180 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Sexy Fish Stew requiere alrededor de 50 minutos de principio a fin. Esta receta rinde 4 porciones con 418 calorías , 26 g de proteína y 18 g de grasa cada una. Por $3.93 por porción , esta receta cubre el 24% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 21 personas han probado y les ha gustado esta receta. Esta receta de Allrecipes requiere filetes de mantequilla, sal y pimienta, estragón y pescado de roca. Funciona bien como plato principal bastante caro. El otoño será aún más especial con esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten . Con una puntuación cucharacular del 71% , este plato es sólido. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como el sexy guiso de lentejas vegano, tan fácil que se cocina solo , el molee de pescado fácil (estofado de pescado al estilo del sur de la India con coco) y el molee de pescado fácil (estofado de pescado al estilo del sur de la India con coco) .

Instrucciones

Derretir la mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocine y agregue el puerro, las chalotas y 1/2 cucharadita de sal en la mantequilla derretida hasta que se ablanden, de 10 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chalota, Rallada O Picada

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

(y Solo Porciones)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agrega el vino a la mezcla de puerros, aumenta el fuego a medio y cocina por 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

(y Solo Porciones)

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Agregue el caldo de pollo y cocine a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir

Mezcle el hinojo y las patatas con la mezcla de puerros y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que las patatas estén casi tiernas, aproximadamente 10 minutos. Sazone con sal, pimienta negra y pimienta de cayena.

Ingredientes que necesitarás

1 Jalapeño Fresco Entero

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Alcaparras Empacadas En Sal, Remojadas, Enjuagadas Y Escurridas

(y Solo Porciones)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agregue la crema y revuelva para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Agrega el pescado y el estragón a la sopa, tapa y cocina por 3 minutos. Revuelva suavemente, reduzca el fuego a medio-bajo y cocine hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor, aproximadamente 5 minutos. Sazone con sal y pimienta negro.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

1 Lata (28 Onzas) De Tomates Asados Cortados En Cubitos (recomendado: Muir Glen)

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

6 chuletas de lomo o costilla de cerdo con hueso (8 onzas cada una)1pizca

pimienta de cayena, o más al gusto 2946 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ostras salteadas o pollo cocido cortado en cubitos, para servir 44Nueces del tipo que quieras (picadas)

bulbo de hinojo en rodajas finas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

estragón fresco picado 1196 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir pesada 1grande

puerro, limpio y cortado en rodajas finas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

patatas rojas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes deshuesados de pescado de roca, cortados en trozos de 1 pulgada 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes deshuesados de pescado de roca, cortados en trozos de 1 pulgada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta recién molida al gusto 118Nueces del tipo que quieras (picadas)

chalotes en rodajas 1806 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Vino recomendado: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio y Gruener Veltliner son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que combinen con todos los pescados. Un vino blanco fresco, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, irá bien con cualquier pescado blanco de sabor delicado. Los pescados carnosos y de sabor fuerte, como el salmón y el atún, pueden incluso soportar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Lexème Pinot Noir. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 5 sobre 5 estrellas y un precio de unos 45 dólares por botella.