Guisantes y Verduras de Ojos Negros Griegos

Guisantes y Verduras de Ojos Negros Griegos
La receta de los Guisantes Griegos de Ojos Negros y la Verdura es preparada en aproximadamente 45 minutos y es sin duda una espectacular sin gluten y vegetariano opción para los amantes de la comida mediterránea. Para $1.84 por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve 6. Una porción contiene 205 calorías, 10g de proteína, y 10g de grasa. Una mezcla de acelgas rotas, pimienta, guisantes de ojos negros y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 83%, este plato es tremendo. Recetas similares incluyen Guisantes y Verduras de Ojos Negros, Guisantes y Verduras de Año Nuevo de Ojos Negros, y Guisantes de Ojos Negros y Col Rizada.

Instrucciones

1
Clasifique y lave los guisantes.
Ingredientes que necesitarás
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
2
Coloque los guisantes en una cacerola grande; cubra con agua hasta 2 pulgadas por encima de los guisantes. Llevar a ebullición; escurrir. Vuelva a colocar los guisantes en la sartén; cubra con agua hasta 2 pulgadas por encima de los guisantes. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio; cocine durante 30 minutos o solo hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Drenar.
4
Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
5
Agregue la cebolla, el apio y el ajo; cocine durante 6 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente. Agregue la acelga, la espinaca, la rúcula, la sal, la pimienta y los tomates. Tape y cocine durante 20 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente. Agregue los guisantes; tape y cocine durante 15 minutos. Agregue el queso; cocine durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Pechugas De Pollo AsadasPechugas De Pollo Asadas
Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, TrituradosCrutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
Salsa De Arándanos, Para ServirSalsa De Arándanos, Para Servir
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
AcelgasAcelgas
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Vino recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

¿Griego en el menú? Prueba a combinar con Agiorgitiko, Assyrtiko y Moschofilero. Si te apetece ir griego con tu comida griega, assyrtiko y moschofilero son vinos blancos encantadores para maridar con pollo, mariscos, etc. Agiorgitiko es un rojo con cuerpo adecuado para carnes asadas y cordero. Podrías probar Skouras Saint George Agiorgitiko. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
Skouras San Jorge Agiorgitiko
Skouras San Jorge Agiorgitiko
Frambuesa madura y ciruela damson se mezclan en el paladar con toques de vainilla y nuez moscada.Este deleitador para el público es una gran combinación para el cerdo asado. Por favor, servir con un poco de frío.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud69
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