Guisantes de Ojos Negros con Tocino y Cerdo
Guisantes de Ojos Negros con Tocino y Cerdo
Los guisantes de ojos negros con tocino y cerdo podrían ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de guarnición. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 8 y cuesta 90 centavos por porción. Una porción contiene 218 calorías, 12g de proteína, y 11g de grasa. Ve a la tienda y compra tocino, ajo en polvo, guisantes de ojos negros y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 14 horas y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta puntuación es bastante mala. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Guisantes de Ojos Negros con Tocino, Guisantes de Ojos Negros salados con Tocino, y Guisantes De Ojos Negros Con Tocino Y Escarola Receta.
Instrucciones
2
Si usa guisantes secos de ojos negros, colóquelos en una olla grande y cúbralos con aproximadamente 4 pulgadas de agua. Remoje los guisantes durante la noche, luego escurra el agua y enjuague. Alternativamente, puede "remojar rápidamente" los guisantes llevándolos y el agua a ebullición durante 2 minutos. Después de esto, retírelos del fuego, cubra la olla y remoje los guisantes durante 1 hora. Luego, escurrir y enjuagar los guisantes.
Ingredientes que necesitarás![Agua]()
Agua
Guisante
AguaGuisanteEquipo que necesitarás
Olla
Olla3
Calentar el aceite en una olla grande a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté brillante, agregue la carne de cerdo. Dorar hasta que la carne de cerdo esté dorada por todos lados, de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Cerdo]()
Cerdo![Aceite De Cocina]()
Aceite De Cocina
Cerdo
Aceite De CocinaEquipo que necesitarás![Olla]()
Olla
Olla4
Agregue el tocino, la cebolla y el ajo a la olla y cocine, revolviendo, hasta que la cebolla y el ajo estén ligeramente dorados, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Ajo]()
Ajo![Tocino]()
Tocino![Cebolla]()
Cebolla
Ajo
Tocino
CebollaEquipo que necesitarás![Olla]()
Olla
Olla5
Agregue la sal, la pimienta negra, la pimienta de cayena y el ajo en polvo. Cocine hasta que toda la mezcla esté cubierta con las especias, aproximadamente 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Ajo En Polvo]()
Ajo En Polvo![Pimienta Negra]()
Pimienta Negra![Pimienta De Cayena Molida]()
Pimienta De Cayena Molida![Especia]()
Especia![Sal]()
Sal
Ajo En Polvo
Pimienta Negra
Pimienta De Cayena Molida
Especia
Sal6
Vierta el caldo y el agua y deje caer las hojas de laurel. Lleve la mezcla a ebullición, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante unos 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás![Hojas De Laurel]()
Hojas De Laurel![Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir]()
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir![Agua]()
Agua
Hojas De Laurel
Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para ServirAgua
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Vinagre
Tazón
Ingredientes
4tira![tocino en rodajas gruesas, cortado en trozos de 1/2 pulgada]()
tocino en rodajas gruesas, cortado en trozos de 1/2 pulgada3![lomo de grasa de cerdo]()
lomo de grasa de cerdo454chile habanero![guisantes de ojos negros secos (se pueden sustituir los guisantes de ojos negros frescos o enlatados)]()
guisantes de ojos negros secos (se pueden sustituir los guisantes de ojos negros frescos o enlatados)1cp. vegetales (es decir, espinacas)![1 jalapeño fresco entero]()
1 jalapeño fresco entero9461 libra de Mafaldi fresco si es posible![(se le quitó el hígado y el cuello)]()
(se le quitó el hígado y el cuello)4![dientes de ajo, en rodajas]()
dientes de ajo, en rodajas11 libra de calabacín,![rodajas de pepino inglés en forma de media luna]()
rodajas de pepino inglés en forma de media luna81 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O![Vinagre de pimiento picante, según se desee]()
Vinagre de pimiento picante, según se desee1( berenjenas)![cebolla, cortada en cubitos pequeños]()
cebolla, cortada en cubitos pequeños11 libra de calabacín,![pimienta negra recién agrietada]()
pimienta negra recién agrietada170chile habanero![paleta de cerdo, cortada en cubitos de 1/2 pulgada]()
paleta de cerdo, cortada en cubitos de 1/2 pulgada2cp. vegetales (es decir, espinacas)![más 2 cucharadas de agua helada]()
más 2 cucharadas de agua helada2Corteza: migas de galletas graham![1 1/2 cucharadita de especias mixtas]()
1 1/2 cucharadita de especias mixtas4731 libra de Mafaldi fresco si es posible![barras de chocolate con leche sin nueces]()
barras de chocolate con leche sin nueces
tocino en rodajas gruesas, cortado en trozos de 1/2 pulgada3
lomo de grasa de cerdo454chile habanero
guisantes de ojos negros secos (se pueden sustituir los guisantes de ojos negros frescos o enlatados)1cp. vegetales (es decir, espinacas)
1 jalapeño fresco entero9461 libra de Mafaldi fresco si es posible
(se le quitó el hígado y el cuello)4
dientes de ajo, en rodajas11 libra de calabacín,
rodajas de pepino inglés en forma de media luna81 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O
Vinagre de pimiento picante, según se desee1( berenjenas)
cebolla, cortada en cubitos pequeños11 libra de calabacín,
pimienta negra recién agrietada170chile habanero
paleta de cerdo, cortada en cubitos de 1/2 pulgada2cp. vegetales (es decir, espinacas)
más 2 cucharadas de agua helada2Corteza: migas de galletas graham
1 1/2 cucharadita de especias mixtas4731 libra de Mafaldi fresco si es posible
barras de chocolate con leche sin nuecesDificultadExperto
Listo en14 hrs., 20 min.
Porciones8
Puntuación de Salud6
DietasSin GlutenSin Lácteos
Tipos de PlatoGuarniciones
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