Guacamole de Edamame con Chips de Pita Espolvoreados con Chile

Guacamole de Edamame con Chips de Pita Espolvoreados con Chile
Necesita un plato principal vegano? El "Guacamole" de Edamame con Papas Fritas de Pita Espolvoreadas con Chile podría ser una receta espectacular para probar. Para $1.73 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 406 calorías, 16g de proteína, y 15g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Dirígete a la tienda y compra agua tibia, chile en polvo, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Patatas Fritas de Pita Espolvoreadas con Za'atar, Salsa de Alcachofa y Cangrejo con Chips de Pita Espolvoreados de Comino, y Guacamole Con Chips De Tortilla Espolvoreados Con Comino para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
2
3 tazas de edamame puro, 1/3 taza de aceite de oliva virgen extra y agua tibia en un procesador de alimentos; reserve. Corte 1 taza de edamame y combine con cebolla roja, pimientos rojos asados, pimiento amarillo, jugo de lima, jalapeo, 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra, cilantro, perejil, 1 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta. Dobla en puro. Corte las pitas en octavos y untelas con aceite de oliva; espolvoree con 1/4 de cucharadita de sal, 1/8 de cucharadita de pimienta negra recién molida y chile en polvo.
Ingredientes que necesitarás
Pimientos Rojos AsadosPimientos Rojos Asados
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
Pimiento AmarilloPimiento Amarillo
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas2 Cucharadas De Ramitas De Eneldo Recién Cortadas
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
Edamame Congelado (sin Vainas)Edamame Congelado (sin Vainas)
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida1/4 Taza De Margarina Baja En Grasa, Derretida
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
3
Hornear durante 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Cebolla Picada (2 Cebollas)Cebolla Picada (2 Cebollas)
4
Servir con la mezcla de edamame.
Ingredientes que necesitarás
Edamame Congelado (sin Vainas)Edamame Congelado (sin Vainas)

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 45 dólares.
Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir
Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir
El Fiddlestix Vineyard Pinot Noir 2016 muestra características de violeta y arándano, junto con tierra, toques de té negro y un largo final ahumado.Veganos
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
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