Gratinado De Patatas De Otoño

Name: Gratinado De Patatas De Otoño
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos papas baby mixtas, como Red Bliss, Morados Peruanos y Alevines; 4 (invierno) mantequilla (1/2 barra); 2 ramitas cada tomillo fresco, salvia y romero; 2 dientes de ajo, agrietados; 476 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema espesa, más un poco para cubrir; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso parmesano rallado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

La receta de Gratinado de Patatas de Otoño se puede preparar en unos 40 minutos . ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten tiene 453 calorías , 9 g de proteína y 29 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $2,21 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta de Foodnetwork requiere patatas tiernas, parmesano, tomillo y crema espesa. Funciona bien como guarnición asequible. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 38% . A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó el Gratinado de Verduras de Raíz de Otoño , el Gratin Dauphinois (Patatas Gratinadas) y el Gratin Dauphinois (Papas Gratinadas) .

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Chispas De Chocolate En Miniatura, Divididas

Corta las patatas por la mitad y colócalas en una fuente para horno grande y sazona con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1½ Tazas De Pollo, Desmenuzado De Un Pollo Asado Comprado En Una Tienda

Mitades De Pechuga De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel Cada Una), Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Pierna De Cordero, Deshuesada

Mientras tanto, ponga la crema, la mantequilla, las hierbas y el ajo en una cacerola pequeña y cocine a fuego medio. Cocine durante unos 5 minutos para darle sabor a la crema. Condimentar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1½ Tazas De Pollo, Desmenuzado De Un Pollo Asado Comprado En Una Tienda

1 1/3 Tazas De Agua De Coco

Sal Kosher Y Pimienta Negra Molida

1/4 Taza Más 1-1/2 Cucharaditas De Leche Entera

1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Equipo que necesitarás

3 Onzas De Galletas De Jengibre, Finamente Trituradas (unas 12)

Vierta la mezcla de crema caliente a través de un colador sobre las papas (deseche las hierbas y el ajo), si no hay suficiente crema para cubrir 3/4 de la altura de las papas, vierta un poco de crema adicional encima para compensar la diferencia.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Pechuga De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel Cada Una), Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Sal Kosher Y Pimienta Negra Molida

1/4 Taza Más 1-1/2 Cucharaditas De Leche Entera

1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

Equipo que necesitarás

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Espolvoree el parmesano uniformemente por encima.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Hunt's®

Hornee durante 30 a 35 minutos, hasta que las papas estén bien cocidas y la parte superior comience a dorarse. Cubra y mantenga caliente hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Mitades De Pechuga De Pollo Deshuesadas Y Sin Piel Cada Una), Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Paquete De Chispas De Chocolate En Miniatura, Divididas