Gratinado de Coliflor de Calabaza con Queso

Gratinado de Coliflor de Calabaza con Queso
Gratinado de Coliflor de calabaza con queso podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 21g de proteína, 26g de grasa y un total de 417 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.63 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por BettyCrocker.com. Vaya a la tienda y recoja leche, harina de oro, coliflor y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 69%. Tratar Gratinado de Coliflor de Calabaza con Queso, Coliflor Gratinada con Queso, y Coliflor Gratinada con Queso para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente el horno a 191°.Engrase o rocíe una fuente para hornear de 2 cuartos de galón.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
En una cacerola de 4 cuartos, dos tercios llenos de agua con sal, calienta la coliflor a fuego lento. Cocine unos 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Drenar.
4
Mientras tanto, en una cacerola de 2 cuartos, derrita 2 cucharadas de mantequilla a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
5
Agregue la harina y cocine durante 1 minuto, revolviendo constantemente con un batidor. Agregue lentamente la leche, continuando con la agitación con el batidor hasta que la mezcla se caliente a punto de ebullición y espese.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
LecheLeche
Equipo que necesitarás
BatirBatir
6
Agregue 3/4 de cucharadita de sal, la nuez moscada, el queso cheddar y la calabaza. Revuelva hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Queso CheddarQueso Cheddar
CalabazaCalabaza
Nuez MoscadaNuez Moscada
SalSal
7
Vierta un tercio de la salsa en una fuente para hornear.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
8
Agregue la coliflor escurrida, luego vierta la salsa restante por encima.
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
SalsaSalsa
9
Derrita 1 cucharada de mantequilla restante; mezcle con las migas de pan.
Ingredientes que necesitarás
Migas De PanMigas De Pan
MantequillaMantequilla
10
Espolvorear encima del gratinado.
11
Hornee de 25 a 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud28
Revista