Gomiti con Brócoli Rabe, Garbanzos y Jamón
Gomiti con Brócoli Rabe, Garbanzos y Jamón es un gluten receta con 8 porciones. Para $1.21 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 13g de grasa y un total de 192 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes brócoli rabe, gomiti, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Funciona bien como guarnición a un precio razonable. Con una espátula puntuación de 47% este plato es sólido. Tratar Pasta Con Brócoli Rabe Y Garbanzos, Orecchiette Con Brócoli Rabe y Garbanzos, y Orecchiette Con Garbanzos y Brócoli Rabe para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir 6 litros de agua y 2 cucharaditas de sal en una olla grande. Agregue la pasta; cubra parcialmente y vuelva a hervir, revolviendo con frecuencia. Cocine durante 8 minutos o hasta que la pasta esté casi al dente, revolviendo ocasionalmente.
Escurrir la pasta en un colador sobre un tazón, reservando 2 tazas de agua de cocción.
Mientras se cocina la pasta, caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto.
Agregue el ajo y el jamón cocine durante 1 minuto, revolviendo constantemente.
Agregue pimienta; cocine 2 1/2 minutos o hasta que el jamón esté crujiente, revolviendo con frecuencia.
Agregue 2 tazas reservadas de agua de cocción y garbanzos; lleve a ebullición.
Agregue el brócoli rabe (no revuelva); cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 7 minutos o hasta que el brócoli rabe esté tierno. Destapar; hervir a fuego lento durante 15 minutos o hasta que el líquido casi se evapore.
Agregue la pasta y cocine durante 1 minuto o hasta que la pasta esté al dente, mezclando para combinar.
Retire del fuego; agregue el queso.