Glaseado de Chocolate Bourbon

Glaseado de Chocolate Bourbon
La receta de Glaseado de Chocolate Bourbon se puede hacer en aproximadamente 15 minutos. Este glaseado tiene 1090 calorías, 3g de proteína, y 72g de grasa por porción. Esta receta sirve para 5. Para $1.87 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra azúcar en polvo, sal kosher, chocolate semidulce y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 19%. Esta puntuación no es tan espectacular. Cupcakes de Chocolate Bourbon con Glaseado de Crema de Mantequilla de Chocolate y Glaseado de Bourbon, George Caramelin: Cupcakes de Chocolate y Canela con Glaseado de Bourbon de Vainilla, Salsa de Caramelo de Bourbon y Nueces Confitadas, y Tarta De Chocolate Bourbon Con Glaseado De Praliné son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Batir la mantequilla y la mayonesa en una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, a fuego alto hasta que estén suaves y esponjosas, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Con la batidora a fuego lento, vierte lentamente el chocolate derretido. Continúe mezclando a velocidad baja hasta que se incorpore todo el chocolate, deteniéndose para raspar los lados del tazón según sea necesario. Apaga la batidora y agrega 1 taza de azúcar.
Ingredientes que necesitarás
2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo2 Chiles Chipotles Grandes En Adobo, Finamente Picados, Más 2 Cucharadas De Salsa De Adobo
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada1 Pera (como Anjou O Bartlett), Finamente Picada
Latas Cada Una) Peras En Rodajas, Bien EscurridasLatas Cada Una) Peras En Rodajas, Bien Escurridas
Equipo que necesitarás
Pizca Grande De Sal FinaPizca Grande De Sal Fina
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
2
Mezcla a fuego lento para combinar. Deténgase para raspar los lados del tazón. Repita hasta que se haya incorporado todo el azúcar.
Ingredientes que necesitarás
Latas Cada Una) Peras En Rodajas, Bien EscurridasLatas Cada Una) Peras En Rodajas, Bien Escurridas
Equipo que necesitarás
Tazón De Cono De Waffle De Tamaño EstándarTazón De Cono De Waffle De Tamaño Estándar
3
Agregue el bourbon y la sal y continúe batiendo hasta que el glaseado esté suave y se aclare ligeramente de color, de 2 a 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
BorbónBorbón
Semillas De Calabaza Sin TostarSemillas De Calabaza Sin Tostar
4
Úselo inmediatamente o guárdelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 4 horas o refrigere por hasta 1 semana. Llevar a temperatura ambiente antes de usar el glaseado frío.
Ingredientes que necesitarás
1 Caramelo Sour Brite Octopus1 Caramelo Sour Brite Octopus
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones5
Puntuación de Salud1
Tipos de PlatoCremaGlaseado
Revista