Gemelli con Judías Blancas y Alcachofas
Gemelli con frijoles blancos y alcachofas podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.62 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 488 calorías, 17g de proteína, y 15g de grasa cada. Si tiene sal, queso parmesano rallado, diente de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 28 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 75%. Recetas similares incluyen Brandada de Frijoles Blancos con Alcachofas Bebé, Ensalada de Espelta con Frijoles Blancos y Alcachofas, y Estofado de Cordero con Judías Blancas y Alcachofas.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 12 minutos o hasta que estén doradas.
Agregue el ajo, las alcachofas en rodajas y los frijoles; mezcle suavemente. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 4 minutos o hasta que se caliente completamente.
Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa.
Escurrir, reservando 1/3 taza de líquido de cocción.
Combine la pasta, la mezcla de cebolla, el líquido de cocción reservado y los ingredientes restantes en un tazón grande. Mezcle bien.