Garbanzos y arroz
Si desea agregar más recetas sin gluten y lacto ovo vegetarianas a su caja de recetas, Garbanzo Beans 'N' Rice podría ser una receta que debería probar. Una porción contiene 241 calorías , 11 g de proteína y 5 g de grasa . Por 92 centavos por porción , esta receta cubre el 12% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6 personas. Funciona mejor como guarnición y se hace en aproximadamente 15 minutos . 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes calabacín, dientes de ajo, pimiento y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 41% . Esta puntuación es buena. Pruebe el arroz basmati con semillas de lino y garbanzos , el arroz basmati pilaf con jamón serrano, garbanzos y orzo y el tabulé con garbanzos para obtener recetas similares.
Instrucciones
En una sartén antiadherente, saltee la cebolla y el ajo en aceite hasta que estén tiernos. Agrega los tomates, el calabacín y el orégano. Tape y cocine durante 4-6 minutos o hasta que los calabacines estén tiernos y crujientes, revolviendo ocasionalmente.
Agrega los frijoles, la sal y la pimienta; cocine y revuelva hasta que esté completamente caliente.