Gambas de Cabeza de Violín

Gambas de Cabeza de Violín
La receta de gambas con cabeza de violín podría satisfacer su antojo mediterráneo alrededor 45 minutos. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 8 8.32 por porción. Una porción contiene 891 calorías, 54g de proteína, y 30g de grasa. Funciona bien como un plato principal caro. Una mezcla de linguini, puerros/rampas, perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el vino blanco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. 14 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es estupenda. Tratar Camarones 2 Maneras: Salsa de Soja: Camarones a la Parrilla con Ensalada de Espinacas y Gambas al Nuevo Estilo, Langostinos, y Langostinos para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocer los fiddleheads en agua hirviendo durante 3 minutos, escurrir y reservar.
Ingredientes que necesitarás
FiddleheadsFiddleheads
AguaAgua
2
Calentar el aceite y derretir la mantequilla en una sartén.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue los copos de chile, los puerros silvestres y los limones en conserva y saltee hasta que estén fragantes, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Limón En ConservaLimón En Conserva
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
PuerrosPuerros
4
Agregue las cabezas de violín y los camarones y saltee hasta que las cabezas de violín estén de color verde brillante y los camarones estén cocidos, aproximadamente 1-3 minutos por lado y reserve.
Ingredientes que necesitarás
FiddleheadsFiddleheads
CamaronesCamarones
5
Agrega el vino y el jugo de limón y desglasa la sartén.Cocine a fuego lento hasta que el líquido se reduzca a la mitad, aproximadamente 3-5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
VinoVino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue las cabezas de violín, los camarones, la pasta y el perejil y mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
FiddleheadsFiddleheads
PerejilPerejil
CamaronesCamarones
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar con Mark West Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 13 dólares por botella.
Mark West Pinot Grigio
Mark West Pinot Grigio
Crujiente y limpio, este vino presenta melaza, fruta de hueso y cítricos con un final sutil, limpio y persistente.Pruebe a combinarlo con pescado y papas fritas, ensaladas de verano y almejas al vapor por docenas...o docenas.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones2
Puntuación de Salud38
Revista