Galletas veteadas
Marbled Cookies tarda aproximadamente 8 horas y 20 minutos de principio a fin. Una porción contiene 275 calorías, 2 g de proteína y 20 g de grasa. Por 38 centavos por porción, obtienes un postre para 24 personas. Una mezcla de mantequilla, galletas saladas, chispas de chocolate semidulce y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Allrecipes te lo ofrece. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 16%, lo que no es tan tremendo. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: galletas de felicitación veteadas, galletas de calabaza y chocolate veteadas y galletas de azúcar de San Valentín veteadas.
Instrucciones
Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Forre un molde de 9×13 pulgadas con papel de aluminio y engrase el papel.
En una cacerola pequeña, a fuego medio, combine la mantequilla y el azúcar. Cocine a fuego lento durante 3 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva. Cubra el molde preparado con las galletas saladas.
Vierta la mezcla de azúcar caliente de manera uniforme sobre las galletas.
Hornea por 5 minutos en el horno precalentado.
Retirar del horno y espolvorear rápidamente las chispas de chocolate sobre la capa de azúcar. Regrese al horno por solo un minuto. Luego use una espátula para alisar las chispas de chocolate derretidas.
Espolvorea las nueces sobre la capa de chocolate. Refrigere durante la noche, luego retírelo del papel de aluminio y córtelo en trozos pequeños.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
El jerez crema, el oporto y el moscato d'Asti son excelentes opciones de postre. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar Santa Margherita Chianti Classico Riserva. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,8 sobre 5 estrellas y un precio de unos 27 dólares por botella.
Reserva Santa Margherita Chianti Classico
Los aromas de este complejo vino tinto van desde cerezas y ciruelas hasta flores de gladiolo y pedernal terroso. Los sabores tánicos envejecidos en roble son brillantes y redondos, con un final seco, cálido y terroso. Recomendado para carnes a la brasa, como el filete de Chianina en lonchas, o con carnes de caza, como el faisán relleno de trufa. También queda excelente con quesos curados.