Galletas de Suero de Leche con Mantequilla y Miel

Las Galletas de suero de leche con mantequilla y miel pueden ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve para 7 y cuesta 41 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 20g de grasa, y un total de 338 calorías. Esta receta es típica de la cocina sureña. Esta receta de Foodnetwork tiene 4 fans. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Una mezcla de suero de leche, mantequilla, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación espectacular de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Mantequilla de Chocolate y Miel con las MEJORES Galletas de Suero de Leche, Galletas De Suero De Leche Súper Escamosas Con Mantequilla De Miel, y Galletas de Suero de Leche con Boniato y Miel para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 350 grados F. Forre una bandeja para hornear con papel pergamino o encerado.
En un tazón, combine los ingredientes secos y mezcle bien. Agrega la mantequilla con los dedos o con un tenedor, hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas.
Agrega el suero de leche poco a poco y, con las manos o un tenedor, mézclalo hasta que esté bien incorporado y tengas una bola de masa suave. No trabajes demasiado ni manipules la masa en exceso.
En una superficie ligeramente enharinada, presione la masa en una forma redonda de aproximadamente 1 pulgada de grosor. Con un cortador de galletas redondo o el borde de un vaso para beber, presione rondas (2 1/2 pulgadas); debe obtener aproximadamente 7 galletas. Si lo desea, puede volver a enrollar la masa sobrante para hacer más, pero la textura de estos será más densa que la de los demás.
Coloque las rondas de masa en la bandeja para hornear preparada y cepille la parte superior con crema espesa. Muele la pimienta fresca sobre la parte superior de las galletas, si lo deseas.
Hornee hasta que estén doradas en la parte superior y doradas en la parte inferior, de 12 a 15 minutos.
Servir caliente con mantequilla y un chorrito de miel.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con la comida a la parrilla. Un vino que puedes probar es Gunderloch Riesling Kabinett Jean-Baptiste. Tiene 4.3 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 16 dólares.
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