Galletas de Merengue Espresso

Name: Galletas de Merengue Espresso
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 36 granos de café enteros; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath claras de huevo (unas 9); 4 grande 1/4 taza más 1 cucharada de agua fría, dividida; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa espresso instantáneo o 3 cucharadas de gránulos de café instantáneo; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 barra (4 onzas) de chocolate semidulce, picado; 1 1 libra de calabacín, cacao sin azúcar; 1 1 libra de calabacín, Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®

Las galletas de merengue Espresso podrían ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 36 y cuesta 22 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 24 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Ve a la tienda y compra azúcar, sal, claras de huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y vegetariano dieta. En general, esta receta gana un puntuación de espátula mejorable de 7%. Tratar Pastelitos de Comida del Diablo con Merengue de Espresso, Galletas de Chocolate Espresso, y Galletas de Chocolate Espresso para recetas similares.

Instrucciones

Ajuste las rejillas del horno para dividir el horno en tercios pares.

Equipo que necesitarás

Horno

Precaliente el horno a 25

Equipo que necesitarás

Horno

Bate las claras de huevo, la crema de tártaro y la sal con una batidora a alta velocidad hasta que quede espumoso.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Tártaro

Claras De Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Agregue el azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agregue el espresso y la vainilla; bata hasta que esté bien mezclado.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Avellanas Finamente Molidas

Vainilla

Cubra 2 bandejas para hornear con papel pergamino; sujételas a las bandejas para hornear con cinta adhesiva. Coloque la masa por cucharadas niveladas en las bandejas para hornear preparadas. Cubra cada montículo con 1 grano de café.

Ingredientes que necesitarás

Café

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Espolvorear uniformemente con cacao.

Ingredientes que necesitarás

Cacao En Polvo

Hornee a 250 por 2 horas o hasta que se seque. (Los merengues se hacen cuando la superficie está seca y los merengues se pueden quitar del papel sin pegarse a los dedos.) Apague el horno y abra parcialmente la puerta del horno; deje los merengues en el horno 1 hora.

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno; retire con cuidado los merengues del papel. Enfríe completamente en rejillas de alambre.

Equipo que necesitarás

Horno

Nota: No use sustituto de huevo en lugar de claras de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Sustituto De Huevo