Galletas de Chocolate Triple

Name: Galletas de Chocolate Triple
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate agridulce, picado grueso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de chocolate blanco de la mejor calidad; 2 grande huevos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. espresso instantáneo en polvo, como Medaglia DOro; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pacanas tostadas, picadas en trozos grandes; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. sal fina; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de chocolate semidulce; 6 (invierno) 3/4 barra de mantequilla sin sal, ligeramente suavizada; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate sin azúcar, picado; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Las galletas de Chocolate Triple requieren aproximadamente 1 hora y 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 24 y cuesta 50 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 13g de grasa, y un total de 185 calorías. Esta receta de Foodnetwork requiere chocolate, sal, azúcar granulada y chispas de chocolate semidulces. 1264 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. A mucha gente le gustó mucho este postre. En general, esta receta gana un puntuación no tan súper spoonacular de 23%. Galletas de Cacahuete Triple Con Chispas de Chocolate Triple, Galletas con Chispas de Chocolate, Galletas de Caramelo y Galletas de Mantequilla de Maní M&M Rellenas Triples, y Galletas con Chispas de Chocolate, Galletas de Caramelo y Galletas de Mantequilla de Maní M&M Rellenas Triples son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 350 grados F. Cubra las bandejas para hornear con papel pergamino y reserve.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque el chocolate agridulce y sin azúcar y el café expreso en polvo en un tazón mediano y colóquelo sobre una olla con agua hirviendo a fuego lento y derrita, batiendo ocasionalmente, hasta que quede suave. Tamice la harina, el polvo de hornear y la sal en un trozo de papel pergamino o encerado, o en un tazón pequeño,y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Chocolate Para Hornear Sin Azúcar

Espresso Instantáneo

Polvo De Hornear

Harina Para Todo Uso

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Papel Encerado

Tazón

Olla

En el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta, bata la mantequilla, el azúcar granulada y el azúcar morena clara hasta que esté suave y esponjosa, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Moreno Claro

Azúcar Granulada

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue los huevos, uno a la vez, luego el extracto de vainilla y bata a velocidad alta durante 1 minuto. A velocidad baja, bata la mezcla de chocolate derretido hasta que se combine. Incorpora la mezcla de harina con una espátula de goma hasta que esté bien combinada. Agregue las nueces y las papas fritas. La masa estará suelta. Cubra y refrigere hasta que esté firme, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Vainilla

Chispitas En Forma De Corazón

Pacanas

Fritas

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Espátula

Con una cucharada pequeña de helado (aproximadamente del tamaño de 1 cucharada), coloque cucharadas colmadas de la masa en las bandejas para hornear preparadas, colocando 8 galletas en cada bandeja.

Ingredientes que necesitarás

Helado

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Cuchara De Helado

Bandeja Para Hornear

Hornea de 10 a 11 minutos. La superficie estará seca y brillante, pero las partes superiores e interiores seguirán siendo suaves. No tomará más de 10 a 11 minutos, así que configure el tiempo. Deje enfriar en las bandejas para hornear durante 2 minutos, luego retírelas a una rejilla para que se enfríen 5 minutos más. Repite con el resto de la masa. Estas galletas se comen mejor el día en que se preparan. Envuelva bien las sobras en una envoltura de plástico y guárdelas en un recipiente hermético.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Envolver

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Envoltura De Plástico

Horno

Equipo

Envoltura De Plástico

Ingredientes

Porciones:

01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario 170Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate agridulce, picado grueso 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de chocolate blanco de la mejor calidad 2grande

huevos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

espresso instantáneo en polvo, como Medaglia D'Oro 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

de azúcar morena 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pacanas tostadas, picadas en trozos grandes 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

sal fina 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de chocolate semidulce 6(invierno)

3/4 barra de mantequilla sin sal, ligeramente suavizada 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate sin azúcar, picado 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco

Galletas de Chocolate Doble en el menú? Pruebe con Jerez Crema, Madeira y Prosecco. El Prosecco dulce y burbujeante no abruma el azúcar simple o las galletas de mantequilla, un jerez dulce y cremoso complementa las galletas con especias, y las notas de nueces de Madeira combinan perfectamente con las galletas con nueces. Un vino que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.

Jerez Crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "