Galletas de Azúcar Suave de Starr

Name: Galletas de Azúcar Suave de Starr
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) 1/4 taza de yogur o crema agria; 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 220 Nueces del tipo que quieras (picadas) de azúcar morena; 114 Nueces del tipo que quieras (picadas) mantequilla, ablandada; 240 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción); 1 1 libra de calabacín, crema de tártaro; 2 huevos; 438 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina de uso múltiple tamizada; 1 1 libra de calabacín, nuez moscada molida; 1 (puede ser o desnatar) extracto de limón; 73 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 rama de canela (1-1/2 pulgadas); 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 103 Nueces del tipo que quieras (picadas) manzanas ácidas peladas y picadas (unas 5 medianas); 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 67 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar blanco

Las Galletas de Azúcar Suave de Starr requieren aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 103 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa. Para 12 centavos por porción, obtienes un postre que sirve 48. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Esta receta de Allrecipes requiere polvo de hornear, extracto de vainilla, nuez moscada molida y sal. 13 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular no tan tremenda de 12%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Galletas de Azúcar Suave de Starr, Galletas de Azúcar Suave, y Galletas de Azúcar Suave.

Instrucciones

Precaliente el horno a 200 grados C(400 grados F).

Equipo que necesitarás

Horno

Batir los azúcares blancos y marrones, la mantequilla y la manteca hasta que estén suaves y esponjosos. Batir los huevos, la vainilla y el extracto de limón para mezclar bien.

Ingredientes que necesitarás

Extracto De Limón

Acortamiento

Vainilla

Mantequilla

Huevo

Tamiza la nuez moscada, la harina, el polvo de hornear, el crémor tártaro, la sal y la soda.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Nuez Moscada

Harina Para Todo Uso

Sal

Aparecer

Agregue alternativamente con suero de leche a la mezcla de crema.

Ingredientes que necesitarás

Suero De Mantequilla

Coloque cucharadas de masa a 2 1/2 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear engrasada. Con el dorso de la cuchara, extiéndelas dando vueltas y vueltas haciendo que el borde exterior de las galletas sea un poco más grueso que el centro.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Extender

Pasta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espolvorea generosamente con el azúcar blanco reservado y coloca una pasa gorda en el centro de cada galleta.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pasas

Hornea unos 10 minutos. Para galletas más suaves, hornee en un horno caliente (425 grados F (220 grados C)) durante aproximadamente 8 minutos o hasta que no quede ninguna hendidura cuando toque el centro de la galleta con la yema del dedo.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Horno

Retire las galletas y enfríe en rejillas.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

1/4 taza de yogur o crema agria 1(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 220Nueces del tipo que quieras (picadas)

de azúcar morena 114Nueces del tipo que quieras (picadas)

mantequilla, ablandada 2406 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)11 libra de calabacín,

crema de tártaro 2

huevos 438Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina de uso múltiple tamizada 11 libra de calabacín,

nuez moscada molida 1(puede ser o desnatar)

extracto de limón 73Nueces del tipo que quieras (picadas)

1 rama de canela (1-1/2 pulgadas)1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 103Nueces del tipo que quieras (picadas)

manzanas ácidas peladas y picadas (unas 5 medianas)11 libra de calabacín,

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 67Nueces del tipo que quieras (picadas)

azúcar blanco

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco, Portuario, Moscato Dasti

La crema de Jerez, Madeira y Prosecco son excelentes opciones para las Galletas de Azúcar. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El Zinfandel de Sbragia Gino's Dry Creek Valley con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 25 dólares la botella.

Zinfandel del Valle de Dry Creek de Sbragia Gino

Zinfandel de Gino representa una mezcla de campo tradicional que mi abuelo, Gino, hacía cada año. Esta añada está llena de exuberantes frutas rojas maduras. Tiene un núcleo de grosella roja dulce y fresa con un acabado brillante que lo hace ideal para muchos alimentos. Mezcla: 90% Zinfandel, 5% Carignane, 5% Petite Sirah.