Galletas de Azúcar Heladas

Name: Galletas de Azúcar Heladas
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1/4 taza de yogur o crema agria; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina de pastel, y más para espolvorear; 887 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar de confitería en caja de 1 libra (aproximadamente; 1 grande 2 cucharadas de limón recién exprimido o al gusto; 1 ( berenjenas) Cernir la harina, el polvo de hornear y la sal en un tazón; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 2 (invierno) merengue en polvo; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 pegar mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Las galletas de azúcar heladas pueden ser solo el postre que está buscando. Esta receta sirve 24 y cuesta 41 centavos por porción. Una porción contiene 243 calorías, 3g de proteína, y 8g de grasa. Una mezcla de huevo, sal, azúcar granulada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Galletas de Azúcar de Calabaza Heladas, Galletas Clásicas de Azúcar Helado, y Galletas de Azúcar Heladas de Jennifer para recetas similares.

Instrucciones

Batir la mantequilla y el azúcar granulada en un tazón grande con una batidora a velocidad media-alta hasta que estén suaves y esponjosos, de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Añadir el huevo y la vainilla y batir hasta que se integren. Reduzca la velocidad de la batidora a baja; agregue la mezcla de harina en 2 lotes y bata hasta que se incorpore. Divide la masa por la mitad, envuélvela en papel de plástico y refrigérala hasta que esté firme, al menos 1 hora y hasta 1 día.

Ingredientes que necesitarás

Vainilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Envolver

Huevo

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Blender

Forrar 2 bandejas para hornear con papel pergamino. Trabajando con 1 pedazo de masa a la vez, espolvoree ligeramente la masa con harina y extiéndala entre 2 pedazos de papel pergamino hasta aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Refrigere hasta que esté ligeramente firme, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Rollo

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Corte formas con cortadores de galletas de 2 a 4 pulgadas y transfiéralas a las bandejas para hornear preparadas. Recoge los restos y refrigera hasta que estén firmes; vuelve a enrollarlos una vez para cortar más galletas. Refrigere los recortes hasta que estén firmes, unos 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Cortar Galletas

Equipo que necesitarás

Cortador De Galletas

Bandeja Para Hornear

Coloque las rejillas en los tercios superior e inferior del horno; precaliente a 350 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Hornee las galletas, cambiando la posición de las bandejas a la mitad, hasta que estén doradas, de 13 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Equipo que necesitarás

Horno

Deje enfriar 5 minutos en las bandejas para hornear, luego transfiera a las rejillas para que se enfríen completamente.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Mientras tanto, prepara el glaseado: Tamiza el azúcar de confitería y el merengue en polvo en un tazón grande. Bate 6 cucharadas de agua con una batidora a velocidad media hasta que se formen picos suaves y brillantes.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo