Galletas con Salsa de Salchichas
Las galletas con Salsa de salchichas pueden ser el acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor de 11g de proteína, 26g de grasa y un total de 377 calorías. Para 63 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. Una mezcla de leche, azúcar, harina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación en cucharas no tan tremenda de 28%. Tratar Galletas Sureñas y Salsa de Aserradero (Salsa de Salchichas), Salsa de Salchichas para Galletas y Salsa, y Galletas y Salsa de Salchichas para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 218°. En un tazón, tamice 1 1/2 tazas de harina, harina para pasteles, azúcar, polvo de hornear y 1/2 cucharadita. sal. En otro tazón, bata la crema hasta que se formen picos suaves. Usa un tenedor para mezclar la crema con los ingredientes secos. Presione en una bola sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada.
Extienda la masa a un grosor de 3/4 de pulgada. Con un cortador de galletas de 2 1/2 pulgadas, corta la masa en 8 rondas.
Coloque las galletas en una bandeja para hornear forrada con pergamino y hornee hasta que estén doradas, aproximadamente 15 minutos.
Con un cuchillo, corte los extremos de las tripas de salchicha. Exprima la carne y deseche las tripas. En una sartén a fuego medio-alto, cocine la salchicha, rompiéndola con una cuchara de madera, hasta que esté cocida, 5 minutos.
Retirar con una espumadera, dejando atrás la grasa.
Mida la grasa en la sartén; agregue la mantequilla para igualar 3 cucharadas. Reduzca el fuego a medio; agregue 3 cucharadas. harina. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén ligeramente doradas, aproximadamente 2 minutos. Agregue la leche. Llevar a fuego lento y cocinar hasta que la salsa espese, 1 minuto. Agregue la salchicha y sazone con sal y pimienta.
Sirva caliente, con galletas calientes.