Galletas con chispas de chocolate

Galletas con chispas de chocolate
La receta de galletas con chispas de chocolate se puede preparar en aproximadamente 1 hora y 5 minutos . Por 18 centavos por porción , obtienes un postre para 30 porciones. Una porción contiene 172 calorías , 2 g de proteína y 8 g de grasa . 41 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de chispas de chocolate semidulce, sal, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Se lo ofrece Foodnetwork. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan impresionante del 18% . Galletas integrales con chispas de chocolate y nueces {Mis galletas con chispas de chocolate favoritas} , galletas con chispas de chocolate M&M triplemente rellenas, galletas de caramelo y galletas de mantequilla de maní , y galletas con chispas de chocolate M&M, galletas de caramelo y galletas de mantequilla de maní con triple relleno son muy similares a esta receta .

Instrucciones

1
Coloque uniformemente 2 rejillas en el medio del horno y precaliente a 375 grados F (en configuración de convección, si la tiene). Cubra 2 bandejas para hornear con papel pergamino o láminas de silicona. (Si solo tiene 1 bandeja para hornear, déjela enfriar completamente entre tandas).
Equipo que necesitarás
Chispas O Trozos De Chocolate SemidulceChispas O Trozos De Chocolate Semidulce
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
2
Coloque la mantequilla en un recipiente apto para microondas, cubra y cocine en el microondas a potencia media hasta que se derrita. (Alternativamente, derrita en una cacerola pequeña). Deje enfriar un poco.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
Verduras Mezcladas De CaliforniaVerduras Mezcladas De California
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Batir el azúcar, los huevos, la mantequilla y la vainilla en un tazón grande hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Miel De CítricosMiel De Cítricos
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
Batir la harina, el bicarbonato de sodio y la sal en otro bol. Agrega los ingredientes secos a los ingredientes húmedos con una cuchara de madera; tenga cuidado de no mezclar demasiado. Agregue las chispas o trozos de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas (12 Onzas) De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)2 Tazas (12 Onzas) De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Sobre El Azúcar GlasSobre El Azúcar Glas
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamenteOnzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
5
Coloque cucharadas colmadas de masa en los moldes preparados. Mojarse ligeramente las manos y formar bolitas con la masa. Separe las galletas a unas 2 pulgadas de distancia en los moldes.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)
Grageas De Perlas BlancasGrageas De Perlas Blancas
6
Hornee hasta que estén doradas, pero aún suaves en el centro, de 12 a 16 minutos, dependiendo de qué tan masticables o crujientes le gusten las galletas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
7
Transfiera las galletas calientes con una espátula a una rejilla para que se enfríen.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa1 Litro (aproximadamente 4 Tazas) De Crema Espesa
8
Atender.
9
Guarde las galletas en un recipiente herméticamente cerrado hasta por 5 días.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
1
Unte con mantequilla ligeramente un molde para hornear de 9 por 13 pulgadas. Haga la masa según la receta de galletas y agregue 1 taza de nueces picadas junto con las chispas de chocolate.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas (12 Onzas) De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)2 Tazas (12 Onzas) De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
Piezas De NogalPiezas De Nogal
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®
Equipo que necesitarás
2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad
2
Distribuir la masa en el molde preparado.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
3
Hornee hasta que los bordes estén ligeramente dorados y la masa cuaje, aproximadamente 45 minutos. Deje enfriar un poco y cubra la superficie con 4 tazas de malvaviscos y 1 taza de chispas de chocolate. Ase al menos a 8 pulgadas del fuego hasta que los malvaviscos se doren, aproximadamente 2 minutos. (Esté atento a los malvaviscos y gire la sartén con frecuencia; pasan de dorados a carbonizados en un abrir y cerrar de ojos). Deje enfriar, corte y sirva.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas (12 Onzas) De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)2 Tazas (12 Onzas) De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)
5-1/2 Tazas De Cereal De Arroz Crujiente5-1/2 Tazas De Cereal De Arroz Crujiente
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y EscurridoPaquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Vino recomendado: Jerez En Crema, Madeira, Prosecco, Portuario, Moscato Dasti

¿Galletas con chispas de chocolate en el menú? Intente combinarlo con Cream Sherry, Madeira y Prosecco. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar Bollinger Brut Special Cuvee. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas y un precio de unos 60 dólares por botella.
Cuvée especial Bollinger Brut
Cuvée especial Bollinger Brut
Color dorado, característico de las variedades de uva negra. Burbujas muy finas. En nariz presenta una hermosa complejidad aromática, fruta madura y aromas especiados, con recuerdos a manzanas asadas, compota de manzana y melocotón. En boca hay una sutil combinación de estructura, longitud y vivacidad. Las burbujas son como terciopelo. Sabores de pera, brioche y aromas especiados, notas de nuez fresca. Marida con todos los pescados, especialmente sushi y sashimi, mariscos como camarones, langostinos, cigalas y langosta a la parrilla, aves y carnes blancas, anacardos, parmesano o prosciutto.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones30
Puntuación de Salud0
Tipos de PlatoPostres
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