Chuletas de Cerdo Crujientes con Salsa Cítrica

Chuletas de Cerdo Crujientes con Salsa Cítrica
Chuletas de cerdo crujientes con salsa cítrica podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 527 calorías, 38g de proteína, y 11g de grasa. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes mostaza dijon, salsa de soja, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Con una espátula puntuación de 69% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Chuletas De Cerdo Crujientes Con Salsa Verde Cítrica, Chuletas de Cerdo Empanadas Crujientes, y Tonkatsu: Chuletas De Cerdo Crujientes.

Instrucciones

1
En un tazón pequeño, revuelva la salsa de soja con la mostaza y el jugo de naranja hasta que se combinen. Coloca la salsa a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
Salsa De SojaSalsa De Soja
MostazaMostaza
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Poner la harina en un bol poco profundo. En otro tazón poco profundo, bate los huevos con el agua.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Unte las migas de pan en un tercer tazón poco profundo. Sazone las rodajas de cerdo con sal y pimienta, luego mézclelas en la harina, sacudiendo el exceso. Sumerja las rodajas en el huevo batido y luego cúbralas completamente con las migas pankobread.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Migas De PanMigas De Pan
Cerdo CocidoCerdo Cocido
ChapuzónChapuzón
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Pan Rallado Panko O Harina De MatzáPan Rallado Panko O Harina De Matzá
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
En una sartén grande, caliente 1/4 pulgada de aceite vegetal hasta que brille. Trabajando en lotes, freír las rodajas de cerdo a fuego alto hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 2 minutos por lado; si el cerdo se dora demasiado rápido, baje el fuego.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
Cerdo CocidoCerdo Cocido
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Transfiera el cerdo frito a toallas de papel para escurrir, luego mantenga las rodajas calientes en un horno bajo mientras fríe el resto.
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
HornoHorno
6
Coloca las rodajas de cerdo en platos. Cubra las rodajas de cerdo con las secciones de naranja picadas y sirva, pasando la salsa cítrica a la mesa.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De NaranjaRodajas De Naranja
Cerdo CocidoCerdo Cocido
SalsaSalsa
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud30
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