Chuletas de cerdo crujientes con salsa cítrica podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 527 calorías, 38g de proteína, y 11g de grasa. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes mostaza dijon, salsa de soja, agua y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el agua, puede seguir este plato principal con el Granizados de Melocotón y Sandía como postre. Con una espátula puntuación de 69% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Chuletas De Cerdo Crujientes Con Salsa Verde Cítrica, Chuletas de Cerdo Empanadas Crujientes, y Tonkatsu: Chuletas De Cerdo Crujientes.
Instrucciones
1
En un tazón pequeño, revuelva la salsa de soja con la mostaza y el jugo de naranja hasta que se combinen. Coloca la salsa a un lado.
Ingredientes que necesitarás
Zumo De Naranja
Salsa De Soja
Mostaza
Salsa
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Poner la harina en un bol poco profundo. En otro tazón poco profundo, bate los huevos con el agua.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Agua
Huevo
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Unte las migas de pan en un tercer tazón poco profundo. Sazone las rodajas de cerdo con sal y pimienta, luego mézclelas en la harina, sacudiendo el exceso. Sumerja las rodajas en el huevo batido y luego cúbralas completamente con las migas pankobread.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Migas De Pan
Cerdo Cocido
Chapuzón
Harina Para Todo Uso
Pan Rallado Panko O Harina De Matzá
Huevo
Equipo que necesitarás
Tazón
4
En una sartén grande, caliente 1/4 pulgada de aceite vegetal hasta que brille. Trabajando en lotes, freír las rodajas de cerdo a fuego alto hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 2 minutos por lado; si el cerdo se dora demasiado rápido, baje el fuego.
Ingredientes que necesitarás
Aceite Vegetal
Cerdo Cocido
Cerdo
Equipo que necesitarás
Sartén
5
Transfiera el cerdo frito a toallas de papel para escurrir, luego mantenga las rodajas calientes en un horno bajo mientras fríe el resto.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
Equipo que necesitarás
Toallas De Papel
Horno
6
Coloca las rodajas de cerdo en platos. Cubra las rodajas de cerdo con las secciones de naranja picadas y sirva, pasando la salsa cítrica a la mesa.