Frittata de Pollo, Verduras y Requesón

Name: Frittata de Pollo, Verduras y Requesón
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca frescas ligeramente empacadas, picadas; 1 dejar Albahaca entera para decorar; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) floretes de brócoli, cortados en trozos de 2 pulgadas; 10 grande huevos, ligeramente batidos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates uva, cortados a la mitad; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio casero o comprado en la tienda; 4 (invierno) aceite de oliva dividido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla mediana, finamente picada (aproximadamente; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas por pastel

La frittata de pollo, verduras y Ricotta podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 538 calorías, 32g de proteína, y 38g de grasa cada. Para $2.51 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de caldo de pollo, tomates uva, queso ricota y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 121 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 92%. Esta puntuación es excelente. Tratar Frittata de pollo y verduras, Frittata de Ricotta de Calabacín, y Frittata De Cebolla Y Ricota para recetas similares.

Instrucciones

Ajuste la rejilla del horno a la posición media superior y precaliente el horno a 375 ° F. Si usa pechugas de pollo, corte cada pechuga para que tengan el mismo grosor.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el caldo en una cacerola mediana a fuego medio-alto para que hierva a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el pollo y 1/2 cucharadita de sal. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento suavemente hasta que el pollo se cocine a 71°, de 13 a 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Sal

Transfiera el pollo al plato y, cuando esté lo suficientemente frío, triture en trozos del tamaño de un bocado.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

En una sartén grande antiadherente a prueba de horno, caliente 3 cucharadas de aceite a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Horno

Agregue la cebolla, el brócoli y 1/2 cucharadita de sal. Cocine, revolviendo, hasta que las verduras recién estén empezando a ablandarse (pero no se cocinen completamente), aproximadamente 6 minutos. Agregue 1/2 cucharadita de pimienta negra, la cucharada restante de aceite y los tomates.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra