Fricasé de Pollo

Name: Fricasé de Pollo
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquetes de salchichas andouille, en rodajas; 2 (invierno) Condimento Cajún; 2 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 5 opinión apio, picado; 12 1/2 taza más 2 cucharaditas de crema agria; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 5 cebollas verdes, picadas; 2 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 cebolla picada; 2 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

El fricasé de pollo es un sin lácteos receta con 12 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 31g de proteína, 37g de grasa y un total de 507 calorías. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 272 personas se alegraron de haber probado esta receta. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 2 horas y 40 minutos. Si tiene cebollas verdes, cebolla, harina y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Con una espátula puntuación de 62% este plato es bueno. Tratar Fricasé de Pollo, Fricasé de Pollo, y Fricasé de Pollo con Colmenillas para recetas similares.

Instrucciones

Saltee el pollo y la salchicha en una sartén grande durante 4 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Salchicha

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la carne de la sartén, agregue las cebollas verdes y la cebolla y saltee hasta que estén suaves. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Cebolla

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Para hacer Roux: En una cacerola pequeña mezcle el aceite y la harina a fuego lento; cocine hasta que el color sea caramelo y la mezcla se reduzca a 1 taza de roux. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Harina Para Todo Uso

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Pon agua en una olla grande.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue el pollo, la salchicha, la mezcla de cebolla, el apio, el condimento, la pimienta de cayena, la sal, la pimienta negra molida y el ajo. Llevar todo a ebullición y cocinar durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida