Fondue Cremosa con Huevo Escalfado y Baguette

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe la Fondue Cremosa con Huevo Escalfado y Baguette. Una porción contiene 1060 calorías, 22g de proteína, y 91g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.51 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Si tienes baguette, queso crema, huevos y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar los huevos, puede seguir este plato principal con el Pastel de Tomate y Chocolate de Rose Levy Beranbaum con Ganache Misterioso como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 51%. Esta puntuación es buena. Tratar Huevos Escalfados en Baguette Tostado con Queso de Cabra y Vinagreta de Pimienta Negra, Pollo Cremoso a la Carbonara con Parmesano (Sin Huevo), y Fondue Cremoso de Carne De Res En Trozos para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Derretir 4 cucharadas de mantequilla en una sartén mediana a fuego medio. Agregue la harina y cocine durante 1 a 2 minutos.
Verter la crema y llevar a fuego lento. Apague el fuego y agregue la sal y los quesos.
Deje reposar durante un minuto o 2, y luego revuelva para derretir los quesos por completo. Cubrir y mantener caliente.
Ponga una sartén mediana de agua a fuego lento muy suave y agregue el vinagre blanco. Casque el huevo en un plato pequeño y cuidadosamente caer en el agua. Cocine de 2 a 3 minutos, dependiendo de qué tan dura o suave le guste la yema.
Retirar con una cuchara ranurada sobre un plato forrado con papel toalla. Continuar con el resto de los huevos.
Dividir la baguette y tostarla debajo de la parrilla. Untar con el resto de la mantequilla y cortarla en rodajas.
Llene los tazones individuales con la mezcla de queso y cubra con los huevos escalfados.
Decorar con cebollino y servir con el pan tostado.