Flores Filo de Pera y Frambuesa
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las Flores Filo de Pera y Frambuesa. Una porción contiene 339 calorías, 1g de proteína, y 23g de grasa. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra peras maduras firmes, frambuesas, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 12%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Tratar Flores Filo con Sorbete y Arándanos, Flores Filo Rellenas de Bayas, y Higos Secos Escalfados en Flores Filo con Almíbar Especiado para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 ° F. Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino.
Corte la pila de hojas filo longitudinalmente en 4 pilas iguales.
Cubra las pilas filo con 2 hojas superpuestas de papel plástico y luego un paño de cocina húmedo (para mantener el filo húmedo).
Retire 3 tiras de 1 pila y colóquelas por separado en una superficie de trabajo, luego cepille cada tira con mantequilla. Junte y pliegue el lado largo de cada tira para formar un ventilador con volantes de 3 pulgadas.
Coloca 3 ventiladores para formar un círculo de 6 pulgadas en 1 esquina de la bandeja para hornear. Haga 3 círculos más de la misma manera y colóquelos en el resto de la bandeja para hornear.
Espolvoree cada círculo con 1/2 cucharadita de azúcar.
Repita dos veces, agregando 2 capas más de abanicos con volantes a cada círculo, rociando cada capa con 1/2 cucharadita de azúcar. (Cada flor tendrá 3 capas de volantes.)
Coloque las rodajas de pera en 1 capa ligeramente superpuesta sobre flores filo, dejando un borde de 1 pulgada.
Coloque 3 frambuesas en el centro de cada flor.
Espolvoree la fruta con las 2 cucharadas de azúcar restantes.
Hornee las flores en medio del horno hasta que el filo esté dorado, de 18 a 20 minutos. Con una espátula ancha, transfiérala cuidadosamente a una rejilla para que se enfríe.