Flan de Café

Flan de Café
Flan de café podría ser solo el Europeo receta que está buscando. Una porción contiene 344 calorías, 11g de proteína, y 11g de grasa. Para 65 centavos por porción, tienes un postre que sirve a 8. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Diríjase a la tienda y recoja leche condensada, azúcar, sal y algunas otras cosas para prepararla hoy. Con una espátula puntuación de 28% este plato no es tan excelente. Tratar Flan De Café (flan De Café), Flan de café (Flan de café), y Flan de Naranja y Café para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 350 ° F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Cocine el azúcar en una cacerola pesada, pequeña y seca, a fuego moderado, sin molestias, hasta que comience a derretirse. Continúe cocinando, revolviendo de vez en cuando con un tenedor, hasta que el azúcar se derrita en un caramelo dorado profundo. Vierta inmediatamente en un molde para hornear redondo de cerámica o vidrio de 9 pulgadas o en un molde para pasteles de metal (2 pulgadas de profundidad) y en un plato inclinado para cubrir el fondo (tenga cuidado, el plato estará caliente). Enfríe hasta que se endurezca, de 10 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear De VidrioBandeja Para Hornear De Vidrio
Forma De PastelForma De Pastel
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Mezcle los ingredientes restantes en una licuadora, en 2 lotes si la licuadora es pequeña, hasta que quede suave.
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
4
Vierta las natillas a través de un tamiz de malla fina sobre el caramelo en el plato, luego transfiera el plato a una sartén para asar de 17 por 11 pulgadas forrada con un paño de cocina. Cubra el plato holgadamente con un trozo de papel de aluminio, luego vierta suficiente agua hirviendo en la sartén para asar hasta alcanzar 1 pulgada de lado del plato.
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
FlanFlan
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Toallas De CocinaToallas De Cocina
Sartén Para AsarSartén Para Asar
TamizTamiz
Papel De AluminioPapel De Aluminio
5
Hornear hasta que la crema esté cuajada pero todavía tambaleante en el centro cuando suavemente agitado y un cuchillo insertado en el centro salga limpio, de 1 a 1 1/4 horas.
Ingredientes que necesitarás
FlanFlan
Equipo que necesitarás
HornoHorno
CuchilloCuchillo
6
Transfiera el plato a una rejilla para que se enfríe por completo, aproximadamente 40 minutos. Enfríe el flan, cubierto, hasta que esté frío, al menos 8 horas.
7
Para desmoldar el flan, pasa un cuchillo delgado alrededor del borde del plato para aflojar el flan. Invertir un plato grande con un labio sobre el plato. Sosteniendo el plato y el plato juntos de forma segura, invierta rápidamente y gire el flan en el plato. El caramelo se derramará sobre y alrededor del flan.
Ingredientes que necesitarás
CarameloCaramelo
Equipo que necesitarás
CuchilloCuchillo
1
El flan se puede enfriar hasta 1 día (antes de desmoldarlo).
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud3
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