Filetes de Ternera con Verduras

Los filetes de carne de res con verduras pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 234 calorías, 28g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $4.21 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Si tienes a mano filetes de lomo de res, calabacín, aceite de oliva y algunos otros ingredientes, puedes prepararlos. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 84%, lo cual es estupendo. Tratar Filetes De Bagre Con Verduras A Base De Hierbas, Filetes De Salmón Hoisin Con Verduras Salteadas, y Filetes de Salmón Crock Pot y Verduras al Estilo Asiático para recetas similares.
Instrucciones
Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar; agregue aceite.
Coloque a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue las tiras de pimiento, el calabacín y la cebolla; cocine 5 minutos, revolviendo a menudo.
Agregue 1/2 taza de caldo y tomillo. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Combine 1/2 taza de caldo y harina, revolviendo bien con un batidor.
Añadir a la mezcla de verduras, revolviendo bien. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que esté ligeramente espeso y burbujeante.
Frote los filetes con mitades de ajo; espolvoree con 1/2 cucharadita de pimienta negra.
Coloque los filetes en la parrilla cubiertos con aerosol para cocinar; ase a la parrilla, cubierto, 4 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción. Vierta las verduras uniformemente en platos individuales para servir; coloque los filetes sobre las verduras.
clasificación de carbo: 8