Filetes De Ternera Con Salsa De Pimienta Verde

Name: Filetes De Ternera Con Salsa De Pimienta Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de lomo de ternera; 1 1 libra de calabacín, 2 dientes de ajo, picados; 0 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) leche evaporada sin grasa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y bajo en sodio; 20 granos de pimienta verde; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Marsala; 1 1 libra de calabacín, 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 ramita Guarnición: Perejil italiano; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Los filetes de carne de res con Salsa de Pimienta Verde podrían ser el plato principal que está buscando. Para $8.25 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 884 calorías, 44g de proteína, y 54g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes filetes de lomo de res, caldo de pollo, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Filete de Ternera a Fuego Lento con Salsa de Pimienta Verde, Filete de Ternera de Pimienta Verde con Salsa de Vinagre de Pera, y Filetes a Fuego Lento y Salsa de Pimienta Verde con Patatas Asadas y Judías Verdes.

Instrucciones

Espolvoree los filetes de carne de manera uniforme con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Solomillo De Ternera

Derretir la mantequilla con aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los filetes y cocine 6 minutos por cada lado o hasta el grado de cocción deseado.

Retire los filetes de la sartén y manténgalos calientes.

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el vino, el caldo y los granos de pimienta a la sartén; cocine durante 20 minutos o hasta que el líquido se reduzca a la mitad. Agregue la leche evaporada y la mostaza; cocine, a fuego lento, de 5 a 7 minutos o hasta que espese ligeramente. Devuelve los filetes a la sartén y sírvelos tibios.

Ingredientes que necesitarás

Leche Evaporada

Granos De Pimienta

Mostaza

Caldo

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Decorar, si lo desea

Nota:Los granos de pimienta verde son granos de pimienta tiernos y inmaduros, en salmuera. Se pueden encontrar cerca de alcaparras en la sección de alimentos en escabeche del supermercado.

Ingredientes que necesitarás

Alcaparras