Filetes de Mero a la Parrilla con Salsa Criolla

Filetes de Mero a la Parrilla con Salsa Criolla
Filetes de mero a la parrilla con Salsa Criolla podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 328 calorías, 23g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $1.41 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, ajo, tomate criollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, pescatarianos y cetogénicos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Mero a la Parrilla con Salsa de Sandía, Filetes de Mero con Condimento Cítrico-Hinojo, y Filetes De Salmón A La Parrilla Con Salsa De Mango y pepino para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte el maíz tostado de la mazorca en una sartén sobre la parrilla caliente.
Ingredientes que necesitarás
TrigoTrigo
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
SarténSartén
2
Agregue el tomate criollo, la cebolla roja, la okra en escabeche, el ajo, el pimiento rojo y el aceite de oliva. Revuelva ocasionalmente hasta que la okra y las cebollas estén ligeramente suaves, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
QuingombóQuingombó
Pimiento RojoPimiento Rojo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Cebolla MoradaCebolla Morada
AjoAjo
CebollaCebolla
TomateTomate
3
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
Cepille el mero con aceite de oliva y ase a la parrilla hasta que esté bien cocido.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
MeroMero
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Colocar en platos para servir y colocar con cuchara la salsa encima del mero.
Ingredientes que necesitarás
MeroMero
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 23 dólares por botella.
San MiguelEppan Ira Pinot Grigio
San MiguelEppan Ira Pinot Grigio
Dependiendo del suelo y el microclima, el Pinot gris varía desde un vino simple de uso diario hasta los crecimientos superiores absolutos. Los viñedos cálidos y expuestos al sol de los sitios de Anger, con sus suelos de grava de piedra caliza, son un ejemplo de libro de texto. El Anger Alto Adige Pinot Grigio tiene una estructura noble, un equilibrio agradable y una acidez fina, lo que lo convierte en un placer absoluto para beber. El blanco fuerte va bien con pescado y sopa de pescado, pechuga de pintada o filete de ternera.
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud22
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