Filetes de Caballa Glaseada de Arce y Soja con Aguacate

Name: Filetes de Caballa Glaseada de Arce y Soja con Aguacate
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 grande aguacate de California maduro y firme; 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jerez seco; 2 (puede ser o desnatar) zumo de limón fresco; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Maridajes: arroz; rodajas de limón; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jarabe de arce ámbar oscuro o de grado B; 2 (puede ser o desnatar) aceite de oliva virgen extra; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de arroz (sin sazonar); 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) Filetes de caballa española con piel (aproximadamente 1/2 pulgada de grosor)

Los filetes de Caballa Glaseados de Arce y Soja con Aguacate podrían ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 573 calorías, 44g de proteína, y 25g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.82 por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Una mezcla de filetes de caballa, jarabe de arce de grado b, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar las rodajas de limón, puede seguir este plato principal con el Baklava Enrollada como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Con una espátula puntuación de 81%, este plato es increíble. Tratar Filetes de Salmón Glaseados de Arce, Filetes de Salmón Glaseado de Arce, y Pollo Glaseado con Soja y Jengibre Pegajoso para recetas similares.

Instrucciones

Cocine a fuego lento el vinagre, la salsa de soja, el jerez y el jarabe de arce en una sartén pesada de 9 a 10 pulgadas a fuego moderado hasta que se reduzca a aproximadamente 1/3 de taza, de 20 a 25 minutos. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Jarabe De Arce

Salsa De Soja

Vinagre

Jerez

Equipo que necesitarás

Sartén

Cortar en cuartos el aguacate a lo largo, luego pelar y picar.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Corte longitudinalmente en rodajas de 1/2 pulgada de grosor, luego mezcle suavemente con jugo de limón, aceite, sal y pimienta en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Pimienta

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente la parrilla. Cubra una bandeja para hornear grande (de 15 por 10 pulgadas) poco profunda con papel de aluminio. 3serva aproximadamente un cuarto de glaseado en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Pollos De Engorde

Tazón

Papel De Aluminio

Coloque los filetes, con los lados de la piel hacia abajo, en 1 capa en el molde para hornear. Vierta alrededor de un tercio del glaseado restante sobre el filete, luego extiéndalo con la parte posterior de la cuchara para cubrir uniformemente.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Ase el pescado a la parrilla a una distancia de 5 a 6 pulgadas del fuego, sin girar, durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Retire la sartén de la parrilla y cubra con otra capa de glaseado, luego ase 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Sartén

Retire los filetes de la parrilla y aplique una tercera capa de glaseado, luego ase 1 minuto más (por un total de 5 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Retirar de la parrilla y, con una cuchara limpia, aplicar el glaseado reservado. (El glaseado reservado no habrá tocado pescado crudo.)

Ingredientes que necesitarás

Esmalte

Pescado

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Divida la ensalada de aguacate en 4 platos, luego sirva el pescado junto a ella.

Ingredientes que necesitarás

Aguacate

Pescado

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1grande

aguacate de California maduro y firme 0(puede ser o desnatar)

3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jerez seco 2(puede ser o desnatar)

zumo de limón fresco 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Maridajes: arroz; rodajas de limón 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

jarabe de arce ámbar oscuro o de grado B 2(puede ser o desnatar)

aceite de oliva virgen extra 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de arroz (sin sazonar)0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 794Nueces del tipo que quieras (picadas)

Filetes de caballa española con piel (aproximadamente 1/2 pulgada de grosor)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar el vino FitVine Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.