Filetes de Atún con Salsa Cruda de Tomate y Albahaca

Name: Filetes de Atún con Salsa Cruda de Tomate y Albahaca
Prep time: 14 min
Cook time: 14 min
Total time: 14 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 pulgada filetes de atún, de 6 a 8 onzas cada uno; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca frescas rasgadas o picadas, aproximadamente 10; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra, para rociar, más de 2 a 3 cucharadas; 1 puñado Hojas de perejil, picadas; 6 tomates, picados; 1 pequeño cebolla morada, picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta

Filetes de Atún con Salsa Cruda de Tomate y Albahaca hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 16g de grasa y un total de 196 calorías. Algunas personas hicieron esta receta, y 24 dirían que fue en el lugar. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 14 minutos. De la cabeza a la tienda y recoger los filetes de atún, tomates, perejil hojas, y algunas otras cosas para hacer hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 98% este plato es espectacular. Similar recetas Filetes de Atún con Salsa Cruda de Tomate y Albahaca, Filetes de Atún con Tomate y Albahaca, y Filetes de pez Espada con Salsa de Tomate y Albahaca.

Instrucciones

Calienta a fuego alto una sartén para asar o una parrilla interior/exterior.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Rocíe aceite de oliva virgen extra sobre los filetes de atún, extiéndalos y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Sal Y Pimienta

Filete De Atún

Extender

Combine los tomates, las cebollas, el perejil y la albahaca en un tazón. Aderezar con aceite de oliva virgen extra, suficiente para cubrir los tomates de manera uniforme, de 2 a 3 cucharadas. Sazone los tomates con sal y pimienta, al gusto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Sal Y Pimienta

Tomate

Perejil

Cebolla

Albahaca

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje que la salsa marine al menos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Cuando esté listo para comer, ase los filetes 2 minutos de cada lado para los filetes raros, 3 minutos para los medianos y 4 para los opacos, bien hechos. Revuelva la salsa y luego sirva cantidades abundantes de ella encima de los filetes.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Salsa

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Sartén Para Asar

Parrilla

Tazón

Ingredientes

Porciones:

4pulgada

filetes de atún, de 6 a 8 onzas cada uno 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de albahaca frescas rasgadas o picadas, aproximadamente 10 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Aceite de oliva virgen extra, para rociar, más de 2 a 3 cucharadas 1puñado

Hojas de perejil, picadas 6

tomates, picados 1pequeño

cebolla morada, picada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

Merlot, Pinot Noir y vino rosado son excelentes opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot de la Chusma con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.