Filete de Ternera Borgoña de Lover's

Filete de Ternera Borgoña de Lover's
El filete de Borgoña de ternera Lover's es un gluten receta para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 21g de grasa y un total de 258 calorías. Para $1.91 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Un par de personas hicieron esta receta, y 90 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de salsa de soja, salsa de ostras, filetes de filet mignon y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 6 horas y 40 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 28%. Esta puntuación no es tan buena. Tratar Filete de Ternera Borgoña de Lover's, Día del Filete: Filete de Ternera Carbonizado con Salsa de Chile y Maíz, y Borgoña de Ternera para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola mediana, mezcla el vino tinto, el aceite de canola, la salsa de soja, la salsa de ostras, el ajo y el orégano. Llevar a ebullición y retirar del fuego.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De OstrasSalsa De Ostras
CanolaCanola
Salsa De SojaSalsa De Soja
OréganoOrégano
AjoAjo
VinoVino
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Coloca en el refrigerador por 1 hora o hasta que se enfríe.
3
Coloque los filetes de filet mignon en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y vierta la marinada fría sobre ellos. Cubra bien con papel de aluminio y refrigere por un mínimo de 5 horas.
Ingredientes que necesitarás
Filete MignonFilete Mignon
MarinarMarinar
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
En un tazón mediano, bata la mantequilla y 1 cucharadita de vino tinto con una batidora de mano.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
CremaCrema
VinoVino
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
TazónTazón
5
Mezcle las chalotas, las cebollas verdes y la pimienta blanca a mano; cubra bien y refrigere.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Pimienta BlancaPimienta Blanca
ChalotesChalotes
6
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego alto y engrase ligeramente la parrilla. Precaliente el horno a 200 grados F (95 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
HornoHorno
7
Asa los filetes marinados a la cocción deseada, volteándolos una vez.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
Coloque los filetes en una fuente para hornear limpia de 9x13 pulgadas. Cubra con la mezcla de mantequilla color burdeos y colóquela en el horno precalentado durante un minuto o hasta que la mantequilla se derrita.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista