Filete de Salmón Asado en una Tabla de Cedro con Salsa de Tomate Asado y Puré de Papas Chipotle
Filete de Salmón Asado en una Tabla de Cedro con Salsa de Tomatillo Asado y Puré de Papas Chipotle podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y pescatariana tiene 998 calorías, 56g de proteína, y 64g de grasa por porción. Para $6.61 por porción, esta receta cubiertas 54% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tiene tejas de cedro sin tratar empapadas en agua, mantequilla, tomates y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlas. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Es perfecto para valentin día. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Con una espátula puntuación de 93%, este plato es tremendo. Tratar Puré de Patatas Dulces y Rojas con Tabla de Cedro, Salmón de Tablón de Cedro con Salsa de Mora, y Salmón En Tablón De Cedro Con Salsa De Jengibre para recetas similares.
Instrucciones
1
Salmón: Precaliente una parrilla a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Equipo que necesitarás
Copos De Verduras
2
Retire las tejas del agua y cepille con aceite vegetal por ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Cucharadita De Especias Mixtas
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
3
Coloque en la parrilla y deje que se caliente durante unos 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Copos De Verduras
4
Retirar a una sartén. Precaliente el horno a 375 grados F. Sazone el salmón con sal y pimienta, luego dore por todos lados rápidamente.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para Decorar
Mayonesa, Y Más, Según Sea Necesario
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
Camarones Salteados, Pelados
5
Coloque un filete de salmón en cada teja y cubra la bandeja con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Salmón
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados
Camarones Salteados, Pelados
6
Coloque en el horno y cocine hasta que esté listo, aproximadamente de 5 a 8 minutos.
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
7
Salsa de Tomate asado: Precaliente el horno a 350 grados F. Frote los tomates, el ajo y la cebolla con aceite de oliva, colóquelos en una bandeja para hornear y ase durante 20 minutos o hasta que los tomates estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
Como Las Pepitas
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
2 3/4 Onzas (75 Gramos) De Pasas Doradas
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados
2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®
8
Coloque todos los ingredientes en un procesador de alimentos y haga un puré hasta que estén suaves, sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para Decorar
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, Opcional
1
Coloque las papas en un tazón grande, agregue la mantequilla, la crema tibia, el puré de chipotle y el ajo y triture hasta que quede suave. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Pepperoncini, Para Decorar
Puré De Chile Chipotle
Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc son mis mejores opciones para el salmón. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.