Feijoada

Name: Feijoada
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros secos; 4 grande dientes de ajo picados; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 (puede ser o desnatar) perifollo fresco picado o 1 cucharada de perifollo seco; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) kielbasa polaca de pavo, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Feijoada podría ser la obra que estás buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 3g de grasa y un total de 144 calorías. Esta receta sirve 15. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes pimienta, vinagre de vino, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 31%. Similar recetas Feijoada Vegana, Feijoada Brasileña, y La Feijoada de Hardcore.

Instrucciones

Clasifique y lave los frijoles; colóquelos en un horno holandés grande. Cubra con agua a 2 pulgadas por encima de los frijoles y lleve a ebullición; cocine durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Agua

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Retirar del fuego; tapar y dejar reposar 1 hora.

Escurrir los frijoles; reservar. Limpie la sartén con una toalla de papel.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sartén

Caliente el aceite en la sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, la kielbasa y el ajo; saltee 10 minutos o hasta que la cebolla esté tierna.

Ingredientes que necesitarás

Kielbasa

Ajo

Cebolla

Agregue el comino y saltee 1 minuto. Devuelve los frijoles a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Frijol

Comino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue agua y los siguientes 3 ingredientes; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora y 10 minutos o hasta que los frijoles estén tiernos; retire la hoja de laurel. Agregue el vinagre y la salsa picante.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante