(Exclusivo web) Ronda 2: Cebollas rellenas de papa
(Exclusivo web) Ronda 2: Las cebollas rellenas de papa son una guarnición sin gluten . Una porción de este plato contiene aproximadamente 8 g de proteína , 17 g de grasa y un total de 344 calorías . Por $1.32 por porción , esta receta cubre el 13% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes ensalada de patatas, crema, mostaza marrón picante y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararla. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 32 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación sólida del 40% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: cebollas rellenas de papa , filete redondo y cebollas y filete redondo estilo bávaro en olla de cocción lenta con cebollas rojas y fideos .
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 400 grados F.
Corta el tercio superior de cada cebolla y reserva; guardar las tapas. Corta una X en los 2/3 interiores de cada cebolla. Con una cuchara, retire los 2/3 de la porción interior de la cebolla formando un bol. Corte en dados la sección interior de cada cebolla, sobre una tabla de cortar, y reserve.
Mezcla el queso rallado con la ensalada de patatas en un bol pequeño. Divida uniformemente la mezcla de papa en cada tazón de cebolla y cubra con la parte superior de cebolla reservada.
Colóquelo en una bandeja para hornear y hornee por 20 minutos o hasta que las cebollas estén tiernas.
Hierva una olla mediana de agua con sal a fuego medio.
Agregue las papas y cocine por 8 minutos o hasta que estén ligeramente tiernas. Colar, colocar en un tazón grande y dejar enfriar hasta que esté ligeramente tibio.
Mientras se cocinan las papas, prepare la parrilla o sartén para cocinar directamente a fuego medio.
Coloque las cebolletas en una parrilla engrasada con aceite caliente y cocine por 4 minutos.
Transfiera a una tabla de cortar y reserve.
Al bol con las patatas agregue mayonesa, crema agria, mostaza, ajo, sal y pimienta y mezcle suavemente hasta que estén bien mezclados y las patatas estén cubiertas. Cortar las cebolletas asadas y mezclarlas con las patatas.
Sirva inmediatamente o manténgalo tapado en el refrigerador hasta por 2 días.