Estratos de Desayuno del Suroeste
Southwest Breakfast Strata podría ser solo la comida de la mañana que está buscando. Una porción contiene 654 calorías, 31g de proteína, y 39g de grasa. Para $1,78 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Si tienes cebolla, pimiento, pimiento morrón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Estratos de Espinaca Sudoccidental, Estratos de Desayuno, y Estratos de Desayuno.
Instrucciones
Cocine la salchicha en una sartén grande a fuego medio-alto, revolviendo hasta que se desmorone y deje de ser de color rosa.
Escurrir y volver a la sartén.
Agregue la cebolla picada y el pimiento a la salchicha en una sartén y saltee a fuego medio-alto durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas. Agregue los tomates y los chiles verdes; reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Coloque la mitad de los trozos de tortilla, la mezcla de salchichas y el queso en una fuente para hornear de 13 x 9 pulgadas ligeramente engrasada. Repita las capas.
Mezcle los huevos, la leche, la sal y la pimienta; vierta sobre capas en una fuente para hornear. Cubra y enfríe hasta 8 horas, si lo desea.
Hornee, ligeramente cubierto con papel de aluminio, a 350 por 30 minutos o hasta que esté dorado y burbujeante.