Estofado Marroquí de Verduras y Salchichas de Verano

Name: Estofado Marroquí de Verduras y Salchichas de Verano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 439 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos (garbanzos), escurridos; 411 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada cuscús cocido caliente; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada berenjena en cubos (3/4 de pulgada) (aproximadamente 1 1/2 libra); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso feta desmenuzado; 3 (invierno) tomillo fresco picado; 3 dientes de ajo picados; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasas doradas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) comino molido; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) salchicha italiana de pavo caliente; 2 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tazas de calabaza amarilla picada en trozos gruesos (aproximadamente

Estofado Marroquí de Verduras y Salchichas de Verano requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 398 calorías, 21g de proteína, y 11g de grasa por porción. Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tiene comino molido, tomates enlatados, berenjena y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 73%. Tratar Estofado de Verduras Marroquí, Estofado de salchicha marroquí, y Estofado marroquí de verduras y lentejas para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en una olla a presión de 6 cuartos a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Olla A Presión

Agregue la cebolla y saltee durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

20 Rodajas Finas De Calabacín

Retire las tripas de la salchicha.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

Agregue la salchicha a la cocina; cocine 2 minutos, revolviendo para que se desmorone.

Ingredientes que necesitarás

1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar

Agregue la berenjena y los siguientes 9 ingredientes (berenjena a través de tomates). Cierre la tapa de forma segura; lleve a alta presión a fuego alto. Ajuste el calor a medio o al nivel necesario para mantener la alta presión; cocine durante 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Bolsa De Espinacas Frescas